OKU南スマトラの輸入大豆の価格は急激に上昇し、起業家はテンペのサイズを減らすために彼らの頭脳を向けることを余儀なくされています

ハムダニの家の労働者の一人は、テンペ/アンタラを作るための主原料として使われていた輸入大豆を洗っていた。

OKU - 南スマトラ州バトゥラジャ市のテンペ起業家、オガン・コメリング・ウル・リージェンシーは、輸入大豆の価格が現在1キログラムあたり13,000ルピアの範囲にあるか、以前より2倍になったと不満を述べた。

「もちろん、輸入大豆は良質のテンペを作るための主原料であるため、生産者としての私たちにとって非常に負担です」と、バトゥラジャのテンペ起業家の一人であるハムダニ、オガン・コメリング・ウル(OKU)は、6月29日水曜日のアンタラから引用しました。

昨年の初めから大豆価格が上昇したことで、彼の党はお金を失わないように準備することを余儀なくされました。COVID-19パンデミックの現在の状況で、市場でのテンペの価格が上昇しているため、人々の購買力をさらに低下させることが懸念されているため、彼は言った。

したがって、この地域のほとんどのテンペ職人は、市場での販売価格を上げることなくテンペのサイズと厚さを減らすことで回避していますが、これはまだバーあたりRp.5,000からRp.10,000の範囲にあります。

ハムダニ氏は、政府が輸入大豆の価格を引き下げ、売上高が正常に戻るための解決策を直ちに見つけることを望んでいる。

「今日、人々の購買力は急激に低下しています。以前は、1日に350キログラムものテンペを売ることができました。今ではせいぜい75Kgで売れています」と彼は言った。