CIANJUR - 西ジャワ州チャンジュールの伝統的な市場での牛肉と鶏肉の価格は、代理店と流通業者レベルでの供給が最小限であったため、1キログラムあたりRp140,000、鶏肉は1キログラムあたりRp37,000まで上昇しました。
月曜日、チャンジュールのUPTDパシルハヤム・チャンジュール・メインマーケットの責任者、ドニ・ウィボウォは、以前は1キログラムあたり約Rp120,000に達していた牛肉の価格が、ここ数日で上昇し始めたと述べた。
「鶏肉は1キログラムあたり35,000ルピアから37,000ルピアです。価格の上昇は、代理店およびディストリビューターレベルでの在庫不足によるものです。犠牲の祝日の到来前に肉の価格が再び上昇すると予想しています」と、6月20日月曜日にANTARAが報じたように、彼は言いました。
この増加は急増しませんが、同省と連携して、市場調節を前向きに実施しています。今までは、売上水準はまだ安定しており、在庫は犠牲休日まで十分です。
彼はまた、蹄と口の病気(FMD)の症例の発生により、農家レベルでの牛肉の限られた供給が確実に発生したことを確認しました。一方、鶏肉生産の減少は飼料価格の高騰によるものです。
Pasirhayam Cianjur Main Marketのトレーダーは、価格が這い上がったものの、肉の販売はまだ正常であり、やや増加さえしていると述べた。トレーダーはまた、価格上昇が急上昇しないことを望んでいます, それは低販売に影響を与える可能性があるため、.
「農家が生産を減らしても在庫がまだ安全であれば。現在の価格を見ると、鶏肉は1日あたり100キログラム、牛肉は100キログラムという、まだ普通の販売には影響しません」と、パシルハヤム・チャンジュール・メインマーケットの食肉トレーダー、アンドリ・ウィリーは語った。
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