ジャカルタ - 説教者ウスタズ・アディ・ヒダヤットは、ミナンスに典型的なパダン料理の豚肉レンダンの興奮と、その後の宗教との関連に疑問を呈したガス・ミフタの声明に答えた。
当時、ガス・ミフタは無尽蔵でした。オラ・イスラム寄宿学校の指導者、アジ・スレマンは、レンダンはダイニングメニューだけに限られていると考えていました。合法でない場合は、誰でも自由に情報を添付して作成できます。
ガス・ミフタはまた、豚肉から作られたレンダンに関する騒動が長引かないように促した。
「ええと、ところで、ヤ・レンダンはいつから宗教を持っていましたか?」と、ガス・ミフタは6月20日(月)に引用した彼のInstagramアカウント、@gusmiftahのビデオで言いました。
これに対して、説教者のウスタズ・アディ・ヒダヤットは、伝統は何世代にもわたって行われてきたと言いました。同様に、ミナンの人々が行うレンダンにも感謝の余地が与えられるべきです。
したがって、アディは、ミナン族が作った食べ物を過小評価する権利は誰にもないと言いました。
「特にそれが伝統になっているときは、決して軽視しないでください」と、アディは彼のYoutubeチャンネル、アディ・ヒダヤット・オフィシャルのビデオで言いました。
アディはそれからガス・ミフタの声明にもっと詳細に答えた。「レンダンにはいつから宗教があったのかという疑問がありますが、その答えは何ですか?バティック、カルン、アンクルンは市民権を持っているので」と彼は言った。
アディによると、豚肉を使ったレンダンメニューの作成は、一方的に伝統を主張するようなものです。アディはそれをインドネシアの文化となったバティックと比較し、もしそれが他の国によって主張されたならば、それは国の人々によって強く拒絶されたでしょう。
「例えば、バティックがマレーシア人であると主張しているかどうか?じゃない。インドネシア人は、バティックはインドネシアの文化だと言うだろうが、それは他の国々に主張されたくないので、それは添付されている」と彼は付け加えた。
アディは、ミナーンの伝統はシャリーアと密接に関連していると強調した。ガス・ミフタの声明に対するアディの反応は、その後ソーシャルメディアで広まった。
以前、ガス・ミフタは、ソーシャルメディアで賑わっていた豚肉から作られたレンダンについて声を上げました。レンダンはミナン族を傷つけると考えられ、広く宗教と結びついていた。
ガス・ミフタは、ハラールの飲食に関するイスラム教徒のガイドラインは、アル・バカラの手紙に含まれていると述べた。彼は、この招待はイスラム教徒にのみ適用され、他の宗教の人々には適用されないと強調した。
さらに、グス・ミフタは、非ムスリムは何でも自由に食べ、味に応じて様々な調合薬で料理を作ることができると言いました。
「ハラール食品を食べる義務はイスラム教徒、そう、非イスラム教徒のためであり、何を食べるかはそれ次第です。彼らがどんなスパイスを調理したいのか、どのような方法で、はい、彼らの味を含めて」と彼は続けた。
最近、東ジャカルタのケラパ・ゲーディング・ティムールにあるバビアンボ・レストランで販売された豚レンダンをめぐる騒動のように、ガス・ミフタは、売り手が非ハラールラベルを付けたので合法だと述べた。
レーベルに知らせようとするバビアンボの努力は、他の人々に気づかせ、彼らが購入するかどうかを決めることができるようにした、と彼は続けた。
「私は実際に、非ハラールラベルを貼った違法な食品販売業者に感謝します。ですから、私たちがやっている非ハラール食品を見たとき、感情的にならず、ただそれを買わないでください、それは終わりです」とガス・ミフタは言いました。
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