ジャカルタ - バビアンボ事業のオーナーであるセルジオは、豚肉から作られたパダンライスメニューを作った理由を話しました。この若者は、2020年のパンデミックの始まり頃に、ビジネスを始めたと言いました。パンデミックのため、セルジオは新しいビジネスチャンスから追加の収入を得ようとしていることを認めました。彼が最終的にオンラインストアを開くまで。
「しかし、それは約3ヶ月間しか続かず、多かれ少なかれ、私はそれが最終的に閉鎖されたことを覚えている。当時、メニューはパダン料理のようでしたが、豚肉の食材を使っていました」とセルジオは6月10日金曜日、ケラパ・ゲーディング警察署で語った。
セルジオは、レストランではなくオンラインでのみ販売するようにしました。グラブフードとゴーフードによる販売。
メニューとして使われている豚肉メニューについて、セジオはそれがセールスポイントを持っていると考えた革新だったと認めた。
「特定の部族を怒らせるという目標を持たずに革新しようとするのは、残念なことです。当時、私たちはこれが革新であり、試してみる価値のある機会だと思っていました」と彼は認めました。
セルジオは2020年に豚肉ベースの食品を販売する事業に参入しました。彼の事業は、最終的に事業を閉鎖するまで長くは続かなかった。
「2020年はわずか3ヶ月ほどです」と彼は言った。
セルジオはまた、ソーシャルメディアで騒いだことを謝罪した。
「私は個人的に、気分を害したかもしれない私の友人や兄弟にひどく謝罪するために何ヶ月間運営されてきたBabiamboという以前のブランドを代表しています」と彼は言いました。
以前報じられたKelapa Gading Kompol警察署長Vokky Sagalaは、彼の党は、オンラインパダンを販売しているが豚肉から作られた自家製レストランに関してソーシャルメディアで広まった報告をフォローアップしたと述べた。
報告された家屋の調査の後、警察はその家が住宅であることを発見しました。
「だから、レストランやお店ではなく、住宅です。私たちが来たとき、それはもはや営業しておらず、確かに住宅であり、ビジネスの場ではありませんでした」とKompol Vokkyは6月10日金曜日の夕方、Mapolsek Kelapa GadingでVOIに語った。
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