ジャカルタ – 糖尿病の人には、1型と2型の両方が適切な食品消費を規制し、選択することを強くお勧めします。糖尿病の特別な食事を受けているだけでなく、それぞれの医師のアドバイスに基づいて、食べ物の種類、量、食べる時間にも注意を払う必要があります。
6月26日(土)に開催されたアサ・ケバイカンのオンライントークショーでは、「糖尿病性糖尿病シリーズ:ダイエット&メニュー設定」と題して、栄養士は糖尿病患者の禁欲と同様に消費できる様々なカテゴリーの食品を発表しました。
「糖尿病の卵白は可能ですが、黄身はそうではありません」とS.Gz.のアジザ・アイヌンは説明しました。
卵黄は高コレステロールを含みますが、血糖指数が低いために白身がよく消費されます。糖尿病患者のための他の推奨カテゴリ食品は、複雑な炭水化物, 赤身のタンパク質, 脂肪の限られた量.
避ける必要がある食品には、砂糖、蜂蜜、シロップ、ジャム、ゼリー、ドードル、甘いペストリー、砂糖で保存されたフルーツ、甘味コンデンスミルク、アイスクリーム、ソフトドリンクなどの単純な炭水化物が含まれます。コレステロールを含む食品は、オフラル、卵黄、脳など、敬遠されるべきです。
食品にフルクリームミルク、ケーキ、レディミール、揚げ物などの飽和脂肪が含まれていなければ、限られた量の脂肪の消費が許可されます。
上記の食品カテゴリーに加えて、糖尿病患者が消費する食品も、正確な数の血糖指数を計算しなければならない。
「血糖指数が低い食品は消費することができます。特に、穀物、腎臓豆、大豆、リンゴ、ブドウ、梨、オレンジ、バナナ、脱脂牛乳など、血糖指数のサイズが55以下です」とアジザは説明しました。
まあ、制限する必要があるのは、55-70の間にある適度な血糖指数を持つ食品です。これらの食品には、白パン、スパゲッティ、スイートコーン、サツマイモ、乳製品、甘味料が含まれます。
「糖尿病の食事の原則は正確なタイプの食べ物でなければならず、量は過剰ではなく、食べ物のスケジュールは時間通りです」と、アジザは糖尿病患者が生きるために必要な食事の原則を説明しました。
食事では、カロリーの数は、人の年齢、性別、活動、身体状態と健康に基づいて決定されます。
例えば、適度な活性を有する1日1つのメニューでは、総エネルギーの1,700Kcalを必要とし、炭水化物(275グラム)、タンパク質(55グラム)、脂肪(35グラム)などの詳細な計算を取る。
上記の推奨事項は、メニューを並べ替えて選択するのに役立ちます。しかし、糖尿病の人はまだ彼の食事に栄養士に相談する必要があります。誰もが異なる物理的な条件を持っているので、その後、あなたの健康に最も適した食事を生きる。
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