ヨグヤカルタ - 長生きするミー(シーミー)は、旧正月のお祝いに欠かせない料理の1つです。中国の旧正月の間にこの料理を食べる習慣は、漢の時代から行われてきたと言われています。
Food & Wineのウェブサイトによると、中国の伝統では、長寿麺は幸運、繁栄、そしてその名の通り、長寿を象徴する食べ物と考えられています。
シウムエは、醤油、ゴマ油、ピーナッツ油の組み合わせで調理された中国の特製卵麺です。さらに、クルミと新鮮なキャピリナッツ。
長寿の麺レシピ中国の旧正月中に長命な麺を作りたい場合は、次の長命な麺のレシピに従ってください。
長持ちする麺を作るための材料
2リットルの水360グラムのタオゲ1½小さじの食塩水224グラムの中国の卵麺59ミリリットルの鶏のスープ1小さじ+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1杯+ ½小さじの塩味の醤油小さじ1長持ちする麺を作る方法:
大鍋に約2リットルの水を沸騰させる。タオゲを入れて、柔らかくなるまで約10秒間浸します。タオゲを取り出し、約30秒間冷水に浸し、水気を切ります。スープに塩を加え、ミートンの煮込みを攪拌しながら煮込み、約1分間柔らかくなるまで煮込みます。その後、ミートンの持ち上げと水切り、約1分間冷水で洗い流し、再び水切りします。別のボウルを用意し、スープ、塩味の醤油、ゴマ油を混ぜ合わせて均一に混ぜます。ソースを脇に置きます。フライパンにピーナッツ油を大火で熱します。生姜を入れて、香りが出るまで約10秒間炒めます。キャピリナッツを追加し、約1分間かき混ぜながら煮ます。栗のナッツを追加し、約30秒間かき混ぜます。タオゲを追加し、ミートンの調味料を吸収するまで約1分間煮ます。フライパンに準備したソースを注ぎ、均一に混ぜます。ミートンの持ち上げ、約2分間煮込み、ミートンの調味料がうまく吸収されるまで。生姜をフライパンから取り出し、味を調整するために塩味の醤油を適宜加えます。ミートンの準備ができた前に味を修正します。長生きする麺のレシピに関する情報。その他の選択ニュースの更新は、VOI.idでのみ入手できます。
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