ジャカルタ - 今日の人々はしばしば食品の参考文献を見つけるために料理のアプリケーションに頼っています。多くのレストランの選択肢の中で、消費者はしばしばどのレストランが本当に自分の好みに合っていて、試してみる価値があるかを判断することに混乱を感じます。
特に若い世代にとって、料理体験が試してみるだけでなく、満足感ももたらすように、信頼できる推奨事項が依然として重要であると考えられています。
この現象はまた、さまざまなプラットフォームがよりキュレーションされた料理ガイド機能を提示することを奨励しています。これは、Grab Indonesiaのカントリーマーケティング&コミュニケーション責任者であるMelinda Savitriによっても認められました。
「参考文献に対する評判は、料理愛好家にとって本物の料理ガイドの役割を強化することができます。これには、顧客が最高のレストランを選んだり、お気に入りの食べ物を注文したり、その場で食事を予約したり、インドネシアの人々にとって信頼できる料理ガイドになることが含まれます」と彼はGrab Bintang LimaからVOIへのプレス声明で述べました。
特に、レストランやショップが料理アプリケーションの5つ星など、高い評価を得ており、さらにインドネシアの料理専門家からの評価のタッチがある場合、レストランは消費者の目にはますます良いイメージを持っています。
「良い食べ物は一瞬の味だけでなく、時間の経過とともに維持される一貫性と、品質が保証されるように容量に応じた生産です」とメリンダは付け加えました。
インドネシアの料理専門家によると、評判、システム、または評価機能(星を通して)だけでなく、ウィリアム・ウォンソは、より多くの小規模アウトレットやMSMEがビジネスの発展を促進するために品質を維持し続けるのに役立ちます。
「さらに重要なことに、料理アプリケーションの(星評価)機能は、零細・中小企業が大規模なレストランと対等な立場でパフォーマンスを発揮するためのスペースも提供します。多くの小さな屋台やショップは、食べ物の品質が劣らず、スポットライトを浴びるはずです」とウィリアム・ウォンソは言いました。
リストに載っていて、料理アプリケーションで5つ星の評判を持っている料理ビジネスアクターの1人であるRobby Gunawanは、顧客評価はプロのキュレーション基準になる可能性があるため、顧客が信頼できる料理ガイドとして使用できると述べました。
「私たちの商人が5つ星のカテゴリーに含まれていることを知ったとき、私たちの感情は幸せで誇りに思っています。私たちの最大の希望は、この最高の品質を維持し続けることです。最も驚くべきことに、私たちの売上は約25%大幅に増加しました」と彼は言いました。
さらに、人工知能(AI)の形での技術革新は、国の料理産業の成長も彩ります。この機能により、ユーザーは希望する種類の食品やレストランを簡単に選択できます。
これにより、料理愛好家がアプリケーションでお気に入りの食べ物を見つけやすくなります。
「AI技術のサポートにより、ユーザーは検索欄にレストラン、ショップ、または希望する食品の種類の基準を入力するだけで済みます。次に、選択に適した推奨事項が表示されます。これは、食べ物のアイデアの検索、レストランの選択からメッセージ、注文のトラックまで、すべての料理のニーズを1つのアプリケーションで行うことができることを意味します。ユーザーは他のアプリケーションを開くことを気にする必要はありません、なぜならすべてがよりシンプルになり、失敗し、つながるのを防ぐからです」とメリンダは結論づけました。
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