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ジャカルタ - チキンオパールは、ケタットで食べるのに適しているため、レバランの間に提供される必須メニューの1つになります。作り方がわからないの?レバランのおいしいチキンオパールの作り方は次のとおりです。

ざいりょう: チキン 1個 水 1リットル にんにく 7かけ ラッキョウ 15個 ココナッツミルク 300ml ヘーゼルナッツ 1粒 ベイリーフ葉 4枚 レモングラス 2本 1セグメントウコン 1 ラオスセクション お好みでコショウパウダー 塩味 砂糖を味わう

作る方法: 鶏肉を洗い、それに応じて切ります。 ピューレ玉ねぎ、生姜、レモングラス、ピーカン、ウコンを別々に。 ショウガ、ヘーゼルナッツ、ピーカン、レモングラス、ベイリーフをソースパンに入れ、香りがするまで炒めます。 水を加えます。よくかき混ぜる。 ココナッツミルクをゆっくり加えます。均等にかき混ぜて沸騰させます。 鶏肉、砂糖、塩、コショウを加えて味を調えます。均等にかき混ぜて沸騰させます。 火を弱め、フライパンを覆います。2時間、または鶏肉が柔らかくなるまで調理します。 チキンオパールは、提供する準備ができています!

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