5本足のスナックがアップグレードされ、これは未来のメニュー2025の料理トレンドです

ジャカルタのケバヨランバル地区でのユニリーバフードソリューションインドネシア、ラディティアビールの記者会見。(イェシカ/VOI)

ジャカルタ-毎年料理のトレンドは変化しています。ユニリーバフードソリューションズ(UFS)が発表したフューチャーメニュー2025のように、インドネシア市場に適応した4つの料理のトレンドがあります。

2025年のフューチャーメニューでは、業界レポート、ソーシャルメディアトレンドの分析、料理業界の専門家からのインプットがまとめられており、料理ビジネスマンや料理愛好家に利益をもたらすことが期待されています。

「これは、私たちが未来メニューを立ち上げた3年目です。これらのトレンドが、インドネシアのパートナーである料理ビジネスの成功を本当にサポートできることが期待されています」と、2025年7月18日木曜日、ジャカルタのケバヨランバル地区で、ユニリーバフードソリューションズインドネシアのカントリーマーケティングマネージャー、ラディティアビアは述べています。

4つの料理のトレンドは、ストリートフードクチュール、料理ルーツ、ボーダレス料理、ダイナデザインです。これらの4つのトレンドには、独自性と愛好家がいます。

Street Food Coutureのトレンドは、よりプレミアムな調理で、露天商のカジュアルな魅力と独特の探検要素を高めます。高品質の素材と熟練した調理技術を組み合わせ、露天商をアップグレードしています。

「このストリートフードクチュールは、私たちがトレンドについて話しています。上品なストリートフードのおやつ、髪型はプレミアム、エレガントです」と彼女は言いました。

それから、文化的価値に富んだ食べる体験について提起する料理ルーツがあります。インドネシア料理は探求され続ける大きな可能性を秘めており、この傾向は地域料理を再祝います。

国境を越えた料理を探索するトレンドのために。このトレンドは、料理俳優がより多様なクロスボーダーメニューを提示するための新しい機会を開きますが、それでもその本物の味に忠実です。

その後、Diner Designedトレンドのために、思い出に残る料理体験を生み出すパーソナライゼーションを優先します。このトレンドは、あなたの個人的な好みに合った料理を提供するだけでなく、冒険に満ちたライフスタイルも提示します。