YOGYAKARTA - インスタントラーメンは、多くの人々に好まれる実用的で美味しい料理ですが、糖尿病の人にとってはしばしば質問です。では、糖尿病患者はインスタントラーメンを食べても大丈夫ですか?
利便性と手頃な価格の真っ只中に、栄養素の含有量と健康、特に血糖値への影響について懸念が生じます。糖尿病の人のためのインスタントラーメンの消費に関する事実をさらに研究しましょう。
あなたが糖尿病の人でインスタントラーメンが好きなら、それを完全に避ける必要はありません。
Tap Healthページからの報告によると、よりスマートなオプションを作成し、その部分を制御することで、血糖値に悪影響を及ぼすことなく麺を楽しむことができます。あなたがより健康的な選択をするのを助けるためのいくつかのヒントがあります:
糖尿病患者にとって麺をより安全にする最も簡単な方法の1つは、小麦粉から作られたものよりも全粒穀物麺を選ぶことです。
小麦粉全体、スプレルト麺、または赤米麺にはより多くの繊維と栄養素が含まれており、血流への砂糖の吸収を遅くするのに役立ちます。
炭水化物の少ない代替品を探している場合は、ズーグル(ズーグル)またはシラタキ麺を検討してください。シラタキはコナッツルーツでできており、炭水化物が非常に低いため、血糖値に注意を払う糖尿病患者にとって素晴らしい選択肢となっています。
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部分制御は、血糖値を管理するために非常に重要です。全粒穀物麺や炭水化物が少ないものを選んでも、大きな部分を食べると血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。
ペーストの一般的な部分の大きさは、調理後に約1杯であることに注意してください。ソースやその他の成分を加えたら、皿に炭水化物を加えすぎないようにしてください。
あなたの食べ物のバランスを取るために、あなたの麺をほうれん草、ピーマン、チリソースなどの非チリ野菜と組み合わせることを検討してください。この野菜は炭水化物が少なく、多くの繊維と栄養素を提供します。
多くのペーストソースには、多くの砂糖、特にトマトソースとパッケージソースが含まれています。血糖値を安定させるために、新鮮なトマト、オリーブオイル、ニンニク、スパイスで自宅でソースを作ってください。
クリームソースまたは濃厚なクリームで作られたものは、不健康な脂肪やカロリーを加える可能性があるため、避けてください。
次に、レストランに麺を注文する場合は、ソースを別々に提供するか、クリームや砂糖を含むものよりもオリーブオイルベースのソースを選択してください。
いくつかの伝統的な麺料理、特にアジア料理では、砂糖の多いソースまたは揚げたトッピングで提供されます。例えば、醤油は、高いナトリウム含有量を含み、高血圧に寄与する可能性のあるかさぶたによく使用されます。
そのためには、麺を準備するときは、ミソや低ナトリウムタマリなど、低ナトリウム醤油やその他の健康的な調味料を常に選択してください。
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