ケニアで開催されるASEANフェスティバルを通じて、インドネシアの料理の豊かさはよりグローバルになっています

インドネシアは、2025年4月26日(土)にケニア・ナイロビのビレッジマーケットモールで開催されるASEANフードフェスティバル(AFF)2025に参加します(ANTARA)

ジャカルタ-味覚と伝統に富んだインドネシア料理は、ケニアのナイロビで開催された2025年のASEAN食品祭(AFF)への参加を通じて、再び世界の注目を集めています。典型的な群島料理の多様性は、国際的な目から見てインドネシアの料理文化がどれほど広大で深いかの証拠です。

4月26日(土)にビレッジマーケットモールで開催されたこのフェスティバルは、インドネシアにとってヌサンタラの味を促進するイベントとなりました。日曜日、ジャカルタで受け取った公式声明で、ナイロビのインドネシア大使館の臨時ビジネス弁護士、ダニー・ラフディアンシャは、AFF 2025へのインドネシアの参加は、胃外交努力の一部であり、「インドネシア・スパイスアップ・ザ・ワールド」キャンペーンを支援すると述べた。

最高のプレゼンテーションを提示するために、ナイロビのインドネシア大使館はナイロビのインドネシア大使館のダルマワニタペルサトゥアン(DWP)およびケニアのインドネシア系ディアスポラと協力しています。ダニーによると、胃外交によるこのアプローチは、国家間の関係を強化する効果的な手段です。

「このような料理の促進は、ソフトパワー外交の一形態であり、文化を通じて緊密な関係を構築し、貿易、観光、投資の分野で協力の機会を開きます」とダニーは言いました。

ソフトパワー外交は、芸術と文化の力を使って、平和的で包摂的な方法で世界の世論に影響を与え、インドネシアについて肯定的なイメージを形成している、と彼は続けた。

それに沿って、情報・社会・文化機能コーディネーター(Pensosbud)のR. Wisnu Lombardwinanto氏は、インドネシアを多文化、民主的、寛容、多様性を尊重する国として紹介するための胃外交の重要性も強調した。

「料理の味を通して、私たちは国際世界でインドネシアについて新しい認識を形成することができます」とヴィシュヌは言いました。彼は、国際社会は現在、インドネシアの文化振興の範囲を拡大する絶好の機会であるインドネシアを含む本物の味を楽しむことにますます興味を持っていると付け加えました。

ナイロビのインドネシア大使館の暫定DWPの議長であるセイラ・ワレンティーナは、AFF2025へのインドネシアの参加の成功に大きく貢献したインドネシア大使館、DWP、およびインドネシアのディアスポラコミュニティチームの結束に感謝しました。

「この経験が、国際社会がインドネシアを直接訪問することにもっと関心を育むことを願っています」とセイラは期待しました。

ASEANフードフェスティバル(AFF)2025自体は、ナイロビのASEAN委員会(ACN)によって開始された毎年恒例のイベントであり、ベトナムはまだケニアに駐在員事務所を持っていないにもかかわらず、インドネシア、マレーシア、タイ、フィリピンなどのASEAN諸国とベトナムのコミュニティの代表者を紹介しています。

フェスティバルでは、インドネシアはレンダン、チキンサテ、ミートボール、アイスセンドール、さまざまな伝統的な軽食など、さまざまな優れた料理を展示します。食べ物だけでなく、バティック、織り、織り、人形劇などのさまざまな典型的な手工芸品も展示されており、訪問者の文化的経験を補完します。

インドネシアのブースへの訪問者の熱意は非常に高く、公式イベントが終了する前にすべての料理がすぐに終わったことが証明されています。

このフェスティバルには、アフリカ、ヨーロッパ、アメリカ、アジア、太平洋など、世界中の訪問者が参加し、インドネシア料理の繊細さを含むASEAN料理の豊かさを楽しむことに熱心でした。

AFF 2025へのインドネシアの参加の成功は、国際舞台でのインドネシア料理と文化の直接促進を通じて「ネーションブランディング」を強化する戦略の具体的な部分です。