ゴードン・ラムゼイはレストランで食事をするときに特別なメニューを注文しないことをお勧めしますが、なぜですか?

ゴードン・ラムゼイ (インスタグラム/ゴルドングラム)

ジャカルタ - ゴードン・ラムゼイは有名なシェフの一人であり、世界中に多くのレストランがあります。この経験から、ゴードン・ラムゼイはレストランでの食事の予約についてアドバイスをしました。

58歳のシェフは、レストランで食事をするときに特別なメニューを注文しないことを提案しています。The Takeoutから引用された、4月11日月曜日、ゴードンは、レストランが主張する特別なメニューは本当に特別であることを意味するものではないと言いました。

「スペシャルメニューは夜に消えます。彼らが10のスペシャルメニューをリストするとき、それは特別なメニューではありません」とゴードン・ラムゼイは言いました。

レストランで提供される特別なメニューは、メニューが創造的に作られているか、排他的な素材を使用していることを意味するものではありません。これらのメニューは、しばしば残り物で作られます。

特別な主張があるため、レストランではメニューがより高価な価格で販売されることがよくあります。したがって、ラムゼイは、このメニューは注文する価値がないと述べました。

ただし、試してみる価値のあるレストランにもいくつかの特別メニューがあります。一部のレストランシェフは、季節限定の食材を加工したり、特別な食材を利用したりして、新しい料理の作成を試しています。

レストランは通常、その主張に従って特別なメニューを持っているハイエンドのレストランです。ラムゼイは、特別なメニューを試すのにメニューがあまりないレストランを選ぶことをお勧めします。

シンプルで小さなメニューで、レストランのシェフが成分の使用を最大化することを意味します。また、ペースト、スープに加工された高価な肉、または多くのソースで調理された特別なメニューを注文しないこともお勧めします。