ジャカルタ - ラマダンの月に、実用的なフードメニューは断食とサフルを破るために大きな需要があります。試してみる価値のあるものの一つは、バレンドの卵です。
バレンドの卵を作るには、あまりにも多くの材料を必要とせず、製造プロセスは非常に高速です。これは、シェフのDevina HermawanのInstagramから報告された、模可能なバレンドの卵を作るためのレシピです。
必要な材料:
鶏卵3クローブタマネギ1/4クローブチキンカルドゥ3 sdt air3 sdt maizena
補完的な材料:
白米メンティムンブンブレンダン(オプション)
作り方:
1.マイゼナを水と混ぜ、それから平らにかき混ぜる。ボウルに入り、卵、粉末鶏カルド、マイゼナ溶液を入れてから、均等にかき混ぜる。ラッキョウアイリスを入れてボウルに入れます。油を加えてから、卵をゆっくりとかき混ぜる。茶色がかったり乾いたりするまで入り、それから注ぎます。余分なオイルを減らしたい場合は、摂氏180度の温度で5分間、卵をフライヤー水に注ぎます。バレンド卵は、イフタールとサフルの間に提供する準備ができています。
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