目の健康に重要なビタミンの7種類

目の健康に重要なビタミンの種類のイラスト(Freepik /ーメイ_studio)

YOGYAKARTA - ビタミン欠乏症は目の状態に影響を与える可能性があります。白内障、黄斑腫、および年齢関連の黄斑変性など。研究によると、目のために必要なビタミンが満たされている場合、それは目の状態を保護または遅らせるのに役立ちます。そのために、ここに目の健康にとって重要なビタミンの種類があります。

ビタミンAは、暗い光の状態で目を見ることができるロドプシンタンパク質の成分です。12月26日木曜日、メディカルニューストゥデイによって報告された米国オフタルモロジーアカデミーによると、ビタミンAの欠乏は夕暮れを引き起こす可能性があります。

ビタミンAはまた、目を支える外層であるコレナの機能を支えています。人がビタミンAを欠乏している場合、おそらく目は乾燥したと感じるでしょう。カロチンベータに関しては、それは多くのカラフルな果物や野菜に含まれるカロテノイドと呼ばれる植物色素の一種です。

人がカロテノイドを摂取すると、彼の体は色素をビタミンAに変えます。サツマイモ、ニンジン、赤ピーマン、カボチャ、結合カボチャなど。

アルファストコフェロールは、非常に強力な抗酸化特性を有するビタミンEの一形態である。この抗酸化物質は、体全体の組織に損傷を与えるフリーラジカルと戦うのに役立ちます。時々、フリーエディカルはまた、目の中のタンパク質を損傷する可能性があります。この損傷は、目のレンズに濁った領域、または白内障を引き起こす可能性があります。ビタミンEを含む食品には、アーモンド豆、ヒマワリ種子、ピーナッツ、サフルアワーオイル、大豆油、トウモロコシ、アスパラガスが含まれます。

ビタミンCは、紫外線による損傷を保護するために目の重要な役割を果たします。目のビタミンC濃度は年齢とともに低下することがありますが、十分なビタミンCを摂取した食事療法はこれに対処することができます。

ビタミンCはまた、酸化損傷から保護するのに役立ちます。酸化損傷は、角質白内障であれ核白内障であれ、加齢性白内障の危険因子を含む。角質白内障は、目のレンズの端で発生します。核白内障はその真ん中で起こりますが。ビタミンC摂取のニーズを満たすために、あなたはオレンジ、ブロッコリー、ブリュッセルキャベツ、ブラックベリー、バリオレンジを消費することができます。

2018年の研究では、ビタミンB3(ニアシン)とグラウコマの摂取量の減少との関連性が見つかりました。グラウコマ患者では、目中の体液の蓄積が光学神経に圧力をかけます。時間が経つにつれて、それは神経を損傷し、視力の喪失をもたらす可能性があります。ビタミンB1とテコバラミンの欠乏は、乾燥目の症状を軽減することができる、と研究によると。次に、ビタミンBの摂取量を得ることが非常に重要ですビタミンB.ビタミンB1を含む食品、とりわけナッツ、魚、エンドウ豆、ヨーグルト。ビタミンB2の摂取を得るには、牛肉、牛乳、キノコ、

一方、ビタミンB6(piridoksin)はひよこ豆、濃い緑の葉野菜、家禽、牛肉の肝臓、サーモン、マグロに含まれています。ビタミンB9(葉酸塩)のニーズを補完するために、濃い緑の葉野菜、ピーナッツ、ナッツ、シーフード、ヒマワリ種子、卵を摂取することができます。ビタミンB12(コバラミン)は、魚、肝臓、赤身の肉、家禽、卵に含まれています。

ルテインとザラキサンチンは、緑の葉野菜に大量に含まれるカロテノイド抗酸化物質です。どちらもレンズや目の網膜にも見られます。摂取量が少ない場合、網膜に酸化損傷を引き起こす可能性があります。研究によると、1日に約6ミリグラム(mg)のルテインとザラキサンチンを摂取すると、AMDを発症するリスクを減らすことができます。1日あたり0.5〜1mgの摂取はまた、グラニューコームのリスクを低下させる可能性があります。ルテインおよびザラキサンチンの供給源としての食品には、卵黄、トウモロコシ、アスパラガス、ブロッコリー、レタス、エンドウ豆、ケ

亜鉛は、網膜、細胞膜、および目のタンパク質構造の健康を助けるミネラルである。亜鉛は、ビタミンAが肝臓から網膜に移動してメラニンを生成することを可能にします。メラニンは、紫外線から目を保護する色素です。毎日の食事から亜鉛を得るために、あなたは魚、七面鳥、ひよこ、時にはひよこ、全粒穀物、カボチャの種、そして牛乳を消費することができます。

目の網膜には高濃度のオメガ3脂肪酸が含まれています。この脂肪酸は、網膜を損傷や変性から保護するのに役立ちます。多くの医師は、乾燥目症候群の治療のためにオメガ3脂肪酸を推奨しています。さて、オメガ3脂肪酸が豊富な食品には、イワシ、マグロ、ニシンなどの脂肪魚が含まれます。亜麻布の種。クルミ豆;そしてジラの種。

目の健康に対するビタミンのニーズを満たすことに加えて、健康的でバランスの取れた食事療法を維持することも重要です。さまざまな食事療法もより栄養価が高いでしょう。