学校で一緒に昼食をとる習慣は、子供たちに前向きな性格を形成します

学校で無料の栄養価の高い食事のイラスト(写真:Doc Antara)

ジャカルタ - 栄養無料食事(MBG)プログラムは2025年に実施を開始します。このプログラムは、特に健康面での栄養摂取量の改善を通じて人々の生活の質を向上させるための政府のイニシアチブの1つです。

MBGプログラムは、各個人が子供の体のニーズに応じて炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルを含むバランスの取れた栄養を得ることを保証することを目的としています。このアプローチにより、公衆衛生が大幅に向上することが期待されています。

このプログラムの一環として、インドネシア食糧コミュニティ(IGC)は、インドネシアの食糧に焦点を当てた人格教育プログラムを導入しました。このプログラムは、学校環境で健康的で個性的なランチ体験の重要性を優先しています。

「私たちIGCは、インドネシアでの栄養価の高い食品プログラムの成功を支援したいと考えています」と、IGCのリア・ムシアワン会長は、最近ジャカルタのアンバラホテルで会ったとき、言いました。

リアは、この教育の主な目的は、若い世代の性格を形作りながら、有意義な食事体験を創造することであると説明しました。

「このプログラムは、健康、環境、地元の知恵に関心のある行動で人材の質を向上させながら、子供の栄養介入を最適化することが期待されています」と彼は付け加えました。

IGCは、学校での栄養価の高い昼食プログラムを政府からの特別な一歩と見なしています。このプログラムは、栄養価の高い食品を提供するだけでなく、国の次世代に前向きな価値を植え付けるための重要な瞬間でもあります。

「ガストロニクスの観点から見ると、食べ物は単なる生物学的ニーズではありません。食べ物はまた、一体感、感謝、文化的多様性への感謝など、人格を形作る上で重要な役割を果たしています」とリアは説明しました。

彼は、学校での昼食活動は、食べる倫理、協力、清潔さ、そして完全な意識を持って考え方の食事や食生活を教えるための理想的な手段であると付け加えました。

IGC理事会議長のニラ・モエロエク教授は、ゴールデンインドネシア2045に向けた鍵の1つは質の高い人材育成であると強調しました。

「人間の質は、身体の健康だけでなく、強い性格、感情的な知性、そして幼い頃から構築されなければならないグローバルな競争力によっても決定されます」とNila教授は述べています。

この共同食事プログラムを通じて、子供たちは必要な栄養素を得るだけでなく、未来に直面する際の準備となる人格の価値も学びます。

「私たちが今日形成する子どもたちは、将来の強い国の基盤です。学校での食事活動を通じて、彼らは連帯を築く規律、尊敬、協力を学びます」とニラ教授は締めくくりました。