ジャカルタ - 朝にコーヒーを飲むことは、しばしば多くの人々のルーチンの不可欠な部分です。エネルギーを提供することに加えて、コーヒーも並外れた健康上の利点を持っていることが判明しました。
最近の研究では、コーヒーの定期的な摂取は、人の生活を長く健康にすることができることが明らかになりました。コーヒーを飲むと、最大2歳の人生を増やすことができます。
ポルトガルのコインブラ大学のチームは、ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリア、アジアからの参加者を含む85の以前の研究を調査しました。彼らは、コーヒー消費と死亡率と健康指標との関係を分析した。
全体として、彼らの分析は、1日に約3杯のコーヒーを摂取すると、人の平均生活年齢1.84年の追加に関連していることを示しました。
定期的にコーヒーを飲むことは、健康的な生活の期待、すなわち深刻な病気のない生活に費やす時間の増加にも関連しています。
「伝統的な臨床勧告は、健康的な老化におけるコーヒーの役割を無視することがあります」と、2024年12月14日土曜日にScience AlertページからVOIが引用したコインブラ大学の神経科学者であるロドリゴクーニャは述べています。
「私たちの理由は、定期的かつ適度にコーヒーを摂取することで、年齢を重ねるにつれて自然に減速または失敗する生物学的メカニズムと戦うのに役立つことを強調しています。これは、さまざまな健康問題や併存疾患を引き起こす可能性があります」と彼は付け加えました。
それは多くの研究を含むので、研究の期間まで消費されるコーヒーの種類、参加者の人口統計学的特性など、考慮する必要がある様々な変数があります。コーヒーの利点は個人によって異なる可能性があり、これらの利点はコーヒーだけに由来するものではありません。
しかし、コーヒーの摂取と健康の改善との関係は、この研究ではかなり一貫しています。何十万人ものボランティアを巻き込むことで、この研究の範囲はその強みの1つになりました。
研究者らは、炎症や代謝などの健康指標を分析し、喫煙習慣やアルコール消費などの他の要因を考慮して、コーヒーを飲むことの影響をよりよく分けました。
「定期的なコーヒー消費は、筋肉機能、心血管、精神、免疫系の維持に関連しているようだ」と研究者らは論文に書いている。
「コーヒーはまた、心血管疾患、呼吸器疾患、脳卒中、ある種の癌、糖尿病、認知症、重度のうつ病、または身体的衰弱など、高齢者にしばしば影響を与える病気の発生率と逆の関係を持っているようです」と彼は続けました。
この研究の多くはコーヒー消費に関する個人報告に基づいており、この研究はコーヒーの科学情報研究所によって資金提供されていることに注意することが重要です。この非営利団体は、大規模な国際的なコーヒー企業によって支援されています。
さらに、この研究は因果関係を直接証明していませんでした。コーヒーとカフェインがより長く健康的な生活を送る唯一の原因であると述べるのに関係する可能性のある他の要因は多すぎます。
しかし、これらの知見は、コーヒーが心臓病から保護し、あまりにも長く座ることの悪影響を減らし、寿命を延ばすことができることを示す以前の研究と一致しています。
「世界の人口はかつてないほど速く年をとっていることがわかっているので、人々がより長く生きるだけでなく、より健康的に生きることを可能にする食事介入を探求することがますます重要になっています」とクーニャは結論づけました。
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