ジャカルタ - ポピア別名ウェットルンピアは、東南アジアで非常に人気のある伝統的な料理で、通常はシンプルで手頃な価格のストリートフードとして知られています。
シンガポール、マレーシア、タイでは、ルンピア料理はポピアの名前で知られています。この料理は、東南アジアから台湾に人気の福建省や朝鮮に典型的なウェットルンピアに触発されています。
ポピアはしばしばポケットの中の非常に心地よい価格で販売されています。しかし、ポピアが高値で売られているとしたらどうなりますか?
マレーシアの2つのレストラン、すなわちクアラルンプールのニンバスとイポーのビビのポピアは、彼らが「最も補償的なポピア」または最も高価なポピアと呼ぶプレミアムポピアを作成するために協力しました。
この高級料理の発売の瞬間は、2024年11月10日日曜日に、ビビのポピアの共同創設者であるパーリー・ユエンのInstagramアカウントのアップロードを通じて共有されました。
ビデオでは、この非常に特別なポピアを作るプロセスを見ることができます、そしてそれは確かに料理愛好家の注目を集めます。
2024年11月16日土曜日にアジアワンのページからVOIによって報告されたポピアは、RM2,888またはRp10.2百万で販売されました。
このプレミアムポピアは、ちょうど1週間前に予約注文でのみ利用可能です。この高価なポピアは、マレーシアのBibi's Popiahのすべての店舗で見つけることができます。
マレーシアのメディアからアップロードされたビデオでは、使用される成分のより明確な全体像を提供するために、KL Foodieは各ポピアに何があるかをより詳細に示しています。
ニンバスレストランのシェフフレッドチョンとビビのポピアのヤオトンは、各ポピアにさまざまな国からの5つの異なる成分が含まれていることを明らかにしました。
その中には、4〜5分間蒸したアラスカンキングクラブタイプのカニがあります。次に、カニはタマネギの葉のくしゃみ、揚げたココナッツの花、トロフレオイルを含むトルクツールを使用して焼かれます。
通常ポピアに含まれるセンクアン(ロバク)を置き換えるために、彼らは甘くてサクサクしたイバラキケイスイプレーを使用します。さらに、各ポピアには特別なソースが加わり、この料理にユニークな味が加わります。
このポピアはその後、塊状の皮で巻き付けられました。その後、珍しいトッピングで装飾し、フランスのオセトラ型キャビア。さらに、イタリアから送られた24カラットのゴールドペーパーまたは食用ゴールドリーフが装備されています。
「私たちは彼を輝かせなければなりませんでした」とシェフのフレッドはビデオで言いました。
もちろん、この非常に高いポピアの価格は、すぐにソーシャルメディアでさまざまな反応を引き起こしました。多くのネチズンはこの素晴らしい価格に驚いています、この1匹のポピアの価格を彼らの家の賃貸よりも高価と呼んで冗談を言う人さえいます。
一部のネチズンは、誰が豪華なポピアにそのようなお金を費やすことをいとわないのか疑問に思います。一方、他のネチズンは、ポピアは単純な料理であり、誇張する必要はないと感じています。
「私の賃貸住宅のお金よりも高価です」とネチズンはコメントしました。豪華なポピアを食べるためだけにこれほど多くのお金を費やしたい人はいませんか?」別のネチズンは言いました。彼らは本当にそれを味わうのですか?」別のネチズンは言った。高価な成分は、それがおいしいという意味ではありません」と別のネチズンは書いています。
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