オンデオンドが寒くてまだ膨張しているときに収縮しないようにするためのヒント

ミカ・オンド・イラスト(アンタラ)

ジョグジャカラタ - オンデオンドはインドネシアのスナックの形の料理の一つです。この食べ物は丸くてふわふわしています。残念ながら、オンドオンドは、特に冷たい後に収縮する可能性があり、外観が魅力的になりません。これを防ぐには、オンドオンドが寒いときに収縮しないようにするためのヒントに注意してください。

アンチケンペスラグを作るためのヒントは、いくつかのことに注意を払うことによって行うことができます。

生地を作るときにナマズとジャガイモを混ぜる。これらの2つの成分は、冷たいにもかかわらずタコを柔らかく美味しく保つことができます。

真の皮膚が丸く形成されるときは、穴がないことを確認してください。その理由は、穴が真の詰め物を放出するので、寒いときに収縮しやすくなるからです。

厚すぎる皮膚は、ラバondeの重さをより重くし、収縮する可能性があります。しかし、皮膚も揚げるとかすれてしまうので薄すぎてはいけません。

ガイオンドがガイオンドを振りかける前に、水で表面を濡らすことをお勧めします。噴霧された水があまりにも多くならないようにスプレーを使用することができます。

生地の播種が行われた後、すぐに揚げることができます。生地の湿度を和らげるので、室温で生地が長すぎないようにしてください。後で揚げたい場合は、ボウルに置いてプラスチックのしっかりと閉じます。

揚げ始める前に、油と揚げ鍋に注意してください。オイルはミカオンドのサイズに合わせて調整し、ミカオンドを食用油に沈めるようにしてください。

鍋のサイズに注意を払い、小さすぎたり、鍋の大きさに匹敵しない鍋を使用しないでください。

ストーブの火の位置は、揚げ始めると大きすぎてはいけません。大きすぎる火は、アイボードが寒くなっても焼け落ちやすくなります。あなたは小さなものから火を調節することができます。アイボードが拡大し始めたときに火を上げます。

ミートボールを揚げる方法もあります。少なすぎない油を使用することを確認してください。さらに、木製のヘッドスカーフまたは熱対策シリコンで作られたヘッドスカーフを使用することをお勧めします。生地を損傷するため、鉄のヘッドスカーフを使用することはお勧めできません。

揚げるときは、生地を丸ごとに回して、熟度が完全に平らになるようにすることができます。熟していない生地は、生地を収縮させることを容易にするでしょう。また、生地で生地を押さないでください。あなたは鍋にいる間、ゆっくりとそれをかき混ぜることができます。

揚げるときは、茶色がかった色と成熟した肌でマークされた成熟したマークを確認してください。成熟しすぎたり乾燥しすぎたりするマークの皮膚は、亀裂のために皮膚を収縮させやすくなります。

これらは、寒いときに過密状態にならないようにするための情報ヒントです。詳細については、VOI.id をご覧ください。