心臓病、脳卒中、コレステロール低下を予防するための脂肪魚の種類

サーモン・フィッシュのイラスト(キャロライン・アトウッド=アンスプラッシュ)

ジョグジャカルタ–すべての魚は人間の健康に非常に役立つタンパク質、ビタミン、ミネラルの供給源になることができますが、脂肪の多い魚の種類は非常に推奨される食品です。

脂肪を含む魚は、実際に心臓の病気、脳卒中を予防し、コレステロール値を下げるのに役立ちます。

Medical News Todayのウェブサイトでは、脂肪分の多い魚は、体のすべての組織と腹腔に多くの油または脂肪酸を持っていると言われています。通常、油分含有量の高い魚は、その肉が暗いか赤であることを特徴とします。一方、脂肪含有量がそれほど高くない魚は、通常、より明るい色の肉を持っています。

以下は、インドネシア市場で購入または見つけることができる脂肪魚のリストです。まだ良い状態で新鮮な魚を消費することをお勧めします。

海事水産省(KKP)は、レミスのウェブサイトを通じて、サーモンはかなり人気のある最も高い脂肪含有量の魚であると説明しました。この魚の肉はオレンジ色です。100グラムの肉には約1.4グラムのオメガ3脂肪酸が含まれています。さらに、サーモンにはタンパク質や鉄ミネラルも含まれており、これは非常に豊富です。サーモンを頻繁に食べることの利点の1つは、心臓の臓器の健康を維持することです。

これらの魚は通常、詰め込まれたり加工されたりすることによって提示されます。この魚は、かなり高いオメガ3を含む栄養素が豊富です。

このタイプの魚はインドネシアの海域で見つけることができます。サーモンのように、サバもオメガ3脂肪酸が豊富です。100グラムごとにサバの肉には約2.6グラムのオメガ3が含まれています。さらに、この魚は約21.4グラムのタンパク質と0.9グラムの鉄も含んでいます。

イワシは、伝統的な市場とスーパーマーケットの両方で幅広く販売されています。この魚はまた、オメガ3脂肪酸が豊富です。この缶の形で包装されることが多い魚は、体の健康に有用な2.7グラムのオメガ3を持っています。

これらの魚は通常、ッペットまたは骨のない肉の形で販売されています。これは、漁師の漁獲量は通常比較的大きいため、包装が困難になるためです。100グラムのサツマイモには、5.5グラムのオメガ3が含まれていることが判明しました。この魚は様々な市場で見つけるのがかなり簡単です。

KPPの公式ウェブサイトでは、骨のないマグロ100グラムごとに約2.1グラムのオメガ3が含まれています。それだけでなく、マグロにはかなりのタンパク質や、カリウム、ビタミンB、セレンなどの他の有用物質も含まれています。

しわの魚は人々の耳にはあまり馴染みがありません。この魚は体の健康のためにオメガ3をかなり含んでいますが。しわの魚の100グラムごとに1.7グラムのオメガ3が含まれています。さらに、この魚はまた、タンパク質と様々なミネラルやビタミンが豊富です。

脂肪分の多い魚の種類に関連することに加えて、VOI.ID を訪れて他の興味深い情報をご覧ください。