アントシアニンが豊富な6つのフルーツと紫色の野菜、健康に有益
健康に有益な紫色の果物や野菜のイラスト(フリーピック/ストッキング)

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ジョグジャカルタ–紫色の果物や野菜、これらはアントシアニンを含む兆候です。アントシアニンは、体の細胞を損傷から保護するのに役立つ栄養素の1つです。ここでは、健康に良い紫色の果物や野菜のリストを提示します。

市場で見られる一般的なジャガイモとは異なります。これらの紫色のジャガイモには、白いジャガイモの2〜3倍の抗酸化物質が含まれています。アントシアニンを含むことに加えて、紫色のジャガイモはまた、カリウム、マグネシウム、ビタミンC、および繊維が豊富です。

プラムは、人々が最初に考える紫色の食べ物の1つです。果物の色が密着すればするほど、より多くの熱狂的です。調理された果物には、使用できるより多くの栄養素もあります。皮膚はその中の肉の20倍の抗酸化物質を含むことができます。

色はすぐに紫色と呼ばれることはないかもしれませんが、果物の皮膚の赤みがかった色はアントシアニンを豊富にしています。サンクロウは、血圧を下げ、血管を健康に保ち、整形性炎や尿酸などの関節問題を治療するのに役立ちます。サンクロウはまた、癌、心臓病、糖尿病を予防するのに役立つ栄養素が豊富です。

さまざまな種類のワインですが、紫、赤、黒のワインはアンソシアニンが豊富です。WebMDを1月7日日曜日に発売するこの水が豊富なフルーツには、病気を引き起こす損傷から細胞を保護することをサポートできるレスベラトロールも含まれています。

ジャガイモと同様に、組織内にもっと熱狂的な紫色のキャベツの花もあります。さらに、紫色のキャベツの花は、栄養素、ビタミンC、およびミネラルが豊富です。あなたは蒸し暑いか口ひげでそれを調理することができます。また、栄養のほとんどを維持するために、清潔に洗った後に生で食べることができます。

植物は実際には塊茎です。色合いの色は、以前の種類の野菜や紫色の果物とは異なる抗酸化物質に由来します。植物には果物が含まれており、これも大根やウズバルブに含まれています。植物はスムージーと加えると甘く感じるでしょう。この塊茎の果物は、心臓、脳、血糖値の両方に適しています。

それらはアンソシアニンが豊富なだけでなく、紫色の果物や野菜です。しかし、あなたの健康に良い栄養素や他のビタミンもあります。上記の食品リストから健康的なメニューを作ることに関心がありますか?


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