ジョグジャカルタ - 白米は糖分がかなり多いことが知られているので、限界を超えて消費すると糖分が急上昇する可能性があります。
しかし、まだ白米を消費したい糖尿病患者のために、医師のEma Surya Pertiwiは糖尿病患者のために米を調理する良い方法を持っています。
白米を調理する方法で博士を配布する。このエマ、糖尿病患者は、血糖値が急上昇しても心配する必要はありません。
EmasuperrのYouTubeチャンネルから引用すると、以下は博士の説明です。エマは、糖尿病患者にとって安全な白米を調理する方法についてです。
健康的なブロガーは、お米が糖尿病の人々によって安全に食べられるように、お米を暖かくも暑くもない冷たい状態で試してみてくださいと言いました。その後、博士に従って米を冷やすステップ。エマは冷蔵庫や冷蔵庫に含めることをお勧めします。
最初のステップはいつものように米を調理し、その後、約8〜24時間冷蔵庫に保管することです。
「ご飯を冷やすには、最低温度が40°Cの冷蔵庫に入れる方法で、少なくとも8〜24時間かかります」とEma博士は言いました。
その後、健康なブロガーはまた、糖尿病患者のために米を調理する方法は、血糖値を高く急上昇させないように正しいものでなければならないと述べました。
「糖尿病の人が安全に摂取できるように、米のデンプン繊維を増やすために、少なくとも8〜24時間前に冷たい状態で米を消費する必要があります」とEma医師は述べた。
博士のための冷たい条件の米。エマは消化できないデンプン繊維を持っているので、良い細菌の繁殖のための良いです。
したがって、米を冷却するプロセスでは、炭水化物のボーナスサリーパティを増やし、砂糖の含有量を低下させることができます。しかし、この冷たい米を調理するとき、博士のために。エマは観察しなければならない問題、すなわち米は冷蔵庫に入れなければならないという問題を持っています。
「調理された米が冷蔵庫に入れられると細菌と混ざらないように」とエマ博士は説明しました。
また、米を室温に置いたり、放置したりすると、細菌と混合するリスクが高くなります。
糖尿病患者のための米の代替食品
1.小麦
小麦は糖尿病患者にとって健康的な米の代替品です。小麦タイプに含まれる食品の1つはオートミールです。
Oatmealは、糖尿病の代替エネルギープロバイダーの1つになる可能性があります。この食品は、その中の繊維の含有量のために糖尿病にも良いです。
2. トウモロコシ
トウモロコシは体のための炭水化物の良い供給源の一つです。白米と比較すると、トウモロコシはカロリーが少ないため、摂取する方が安全です。
100 grのトウモロコシには140カロリーがありますが、対照的に100 grの白米には175カロリーがあります。
3.ウビジャラール
このタイプのサツマイモは、あなたの血糖値を突然急上昇させない炭水化物です。
サツマイモは、さまざまな種類の病気を避けるのに適したカロチンベータ版を持っているため、米の代わりに食品として患者が消費するのに適しています。
4. 小麦粉とカチャン
穀物とナッツはまた、糖尿病の米の代替品になることができます。
ただし、缶詰の穀物を食べる場合は、まず洗うことを忘れないでください。この問題は、塩の内容を40%排除するのに役立ちます。
また、「白米を消費するための健康的な方法」のヒントもここで得ることができます。
だから、糖尿病患者のための米の調理方法を知った後、VOI.ID で他の興味深いニュースをチェックしてください、それはニュースに革命を起こす時です!
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