塩分を食べすぎると、研究によると、2型糖尿病のリスクを高める

2型糖尿病のリスクを高める塩分を食べすぎる研究のイラスト(Freepik/xb100)

ジョグジャカルタ–糖尿病の人は体内の血糖値が高いです。しかし、なぜ塩は体の血糖値の上昇に実際に影響するのでしょうか?研究によると、塩中のナトリウムは炎症と高血圧を増加させ、どちらも2型糖尿病の危険因子です。

終わりのない廊下のように、高血圧や炎症に苦しむと、慢性疾患を発症するリスクが広く開かれます。研究は、高血圧と2型糖尿病のリスク増加との関連性を証明しています。この研究では、「時折」、「通常」、「常に」食品に塩を加えると言った人は、食品に塩を加えなかった人と比較して、2型糖尿病のリスクをそれぞれ11%、18%、25%増加させたようです。

この研究は、2006年3月から2010年10月までのUKバイオバンクの402,982人の糖尿病参加者を分析しました。参加者の年齢は37歳から73歳です。参加者は、2型糖尿病の発症に関連する個人的な詳細を含むアンケートに記入するように求められました。これらには、年齢、性別、教育レベル、収入、喫煙状況、身体活動レベル、アルコール消費、およびタウンシード脱水指数が含まれます。脱水指数は、自家用車の所有権、家庭の密度、または仕事の状態など、いくつかのライフスタイル要因の共同測定をもたらします。平均して、参加者は11.0年間監視され、その時点で13,120人もの参加者が2型糖尿病に罹患していました

2型糖尿病のリスクは、BMIが高く、腰と腰の比率が悪い人々が経験します。この研究の上級著者であるLu Qi博士は、所有しているデータは、粘着性が高いことが多量の塩と2型糖尿病の高リスク要因の食物関係を引き起こすことを示していると述べた。粘着性は、人が運ぶ体脂肪の量です。粘着性と粘着性組織は、体の脂肪のほとんどを保持します。

脂肪は細胞膜内の脂肪化合物であり、出入りするものを調節する。脂肪は、体全体にエネルギーを貯蔵し、分配し、ホルモンを作成する上で重要な役割を果たしています。しかし、トリリセリドやフリーコレステロールを含む脂肪酸、および脂質異常症と呼ばれる過剰な脂肪酸は、糖尿病と関連しています。

2型糖尿病は、11月8日水曜日のメディカルニューストゥデイを引用し、体の細胞が臓によって作られ、血糖値を調節するのに役立つホルモンインスリンに耐性がある状態を指します。その結果、人は血流にグルコースが多すぎます。体は燃料のために砂糖を必要とします。しかし、それが過剰である場合、それは神経、循環、および免疫系に障害を引き起こす可能性があります。

研究は、炎症、血管損傷、高血圧、過剰な塩分摂取、および2型糖尿病におけるインスリン抵抗との間の生理学的関連性をまだ知らない。しかし、ナトリウムが豊富にたくさん食べると、インスリン抵抗に影響を与える可能性があります。最も安全なのは、この研究を反映して、高カロリー食品と高塩分の消費を制限することが重要です。サイズは確かではありませんが、食事療法を管理することは確かにもっと迷惑です。