暑い天候、蜂蜜の消費は体に強い電力をポンプすることができます

ハニー(ピクサベイ)

ジャカルタ-蜂蜜の有効性は、特定の健康問題を治療するために体の抵抗力を高めると考えられています。今日、蜂蜜には2種類、すなわち森林蜂蜜と栽培蜂蜜があります。

コヨーテは、特に最近起こったような汚染に満ちた暑い天候の真っ只中に、健康に有益であると考えられています。

「森林蜂蜜の抗酸化ザットは家畜蜂蜜よりも多いので、汚染や暑い天候による悪い影響にさらされないようにするための予防策として良いです。あるいは、それが影響を受けている場合、森林蜂蜜は咳を和らげる効果があります」と、インドネシア伝統医学および漢方薬開発医師協会(PDPOTJI)の会長であるInggrid Taniaは、10月5日木曜日のANTARAから引用しました。

森林蜂蜜と栽培蜂蜜を区別するのは、蜂蜜とネクタの発生源です。森林蜂蜜は飼育不可能なアピスドルサタタイプのミツバチによって生産されていますが、ネクタの発生源は森の中で育つ野生植物です。

Inggridによると、野生植物のネクタールの品質は、人間の介入なしに植物が生き残ることができるようにする多くの活性化合物や酵素が含まれているため、栽培された植物のネクタールよりも優れています。

「原則として、あらゆる種類の生きた生き物や野生の植物は、通常、栽培されたものよりも優れています。そして、生き物は環境の厳しさから生き残ることができなければならないので、彼はより多くの二次代謝と活性化合物を持っています。そして一般的に、ネクタを生産する植物がより回復力があるので、生産された蜂蜜はより良くなるでしょう」とInggridは言いました。

さらに、森林蜂は、一般的に支配的な供給源からネクタールを得る養殖蜂とは異なり、さまざまな種類の野生植物(マルチネクタール)からネクタールを得ています。実際、森林蜂は巣から数十キロメートル離れたところにネクタールの源を見つけることができると信じられています。

「森林蜂蜜は栽培蜂蜜よりも優れているとは言えません。しかし、森林蜂蜜は100%天然または有機的であり、合成化学物質の混合物がないと言えます。蜂蜜の種類も異なるので、森林蜂蜜は栽培できません」とInggridは付け加えました。

しかし、特に子供のために、Inggridは森の蜂蜜が持っているそれ自身の特性を強調しています。

「森林蜂蜜は、酵素と活性化合物の豊富な含有量を持っているので、子供にとって良いです。彼は追加の栄養を提供し、持久力を高め、咳を治療することができます。英国でも、蜂蜜はCOVID-19による咳に苦しむ子供たちに推奨されています。そして、子供たちが健康であれば、食欲は良くなります」と彼は言いました。