野菜だけでなく、ビーガンを消費できるこのおいしい食べ物メニュー

ビーガンフードのイラスト(ベルナデット・ヴルジンガー=ピクサベイ)

ジャカルタ - あなたはすでに彼らの日常生活の中でビーガンの人々が動物性製品を消費し、使用していないことを知っているかもしれません。

ビーガンになることを決めた理由は、健康を改善したり、動物に対するあらゆる形態の搾取や残虐行為を避けたいからです。

非ビーガンにとって、ビーガンの時代を想像すると、重くて退屈に感じるかもしれません。ビーガンは当たり障りのない野菜やサラダ、豆腐テンペを一生食べるだけだと思うかもしれません。

健康ではあるが、毎日サラダや野菜を食べるのが好きというわけではないことは否定できない。では、アヤム・ゲプレク、バクソ、パダンライスはどうやって食べるつもりですか?

実際には、ビーガンが食べるものはそれほど限られていません。食べ物の選択も多く、味は一般的に非ビーガン食品と同じくらい良いことができます。

違反してはならない標準的なルールがまだあるだけです。要するに、すべての動物製品は食べられない。

動物製品は何が含まれていますか?牛肉、ヤギ、鶏肉、アヒル、ガチョウ、ウズラ、七面鳥、豚肉、魚、エビ、イカ、アサリ、カニ、ロブスターから始まります。

明らかな動物の肉に加えて、ビーガンはまた、チーズ、牛やヤギのミルク、ヨーグルト、バター、アイスクリーム、卵、蜂蜜、蜂花粉、マヨネーズを消費しません。アイスクリーム、パン、ケーキは一般的に牛乳、卵、バターが含まれているため、アイスクリーム、パン、ケーキを購入することはできません。

多くの制限がありますが、消費できる他の多くの食品オプションがまだあります。良いニュースは、現在、ビーガン以外の代替メニューを持つ多くのビーガンレストランやレストランがあることです。

実際には、肉をキノコ、ジャガイモ、ヤム、ジャックフルーツ、さらには人工肉に置き換えるなど、多くの代替ビーガンの代替品があります。あなたは毎日多様なメニューでよく食べることができることを保証します。実際、野菜が全く好きではないとき、ビーガンになることは可能です。

パダン料理のビーガンバージョン(インスタグラム@lokapadang)

たとえば、ジャカルタ、バンドン、ジョグジャカルタのビーガンレストランでの食べ物のメニューを紹介します。あなたが興味を持っているなら、あなたはそれがどんなものか知るためにそれを自分で試すことができます。ほとんどの場合、あなたはそれが非ビーガンバージョンのように味わうことを期待していないでしょう!

バーゲン:キノコバーガー、レンダンライス、サテマランギ、ジャプチェ、ビビンバ、ミートボール。 ロカパダン:ポテトレンダン、マッシュルームレンダン、マッシュルームグーイッシュ、パダンソト。 ジュリエットの家:塩キャラメルケーキ、チョコピクスクッキー、ロータスビスコフドーナツ、緑茶アーモンドドーナツ、バナナマフィンなどのパン、ドーナツ、ケーキの盛り合わせ、ビーガンバースデーケーキも注文できます。 おいしい食べ物を感じる:グリルチキン、レンダン、タンペンパッケージ、パダンラマクライス、餃子、チキンサンドイッチ、トムヤム、ブルゴギ、カンパオチキン。 iVeganピザ:様々なピザ、パスタ、焼きジャガイモ、ラザニア、ブルスケッタ、リゾット。 レイズ・ボトル・オブ・ジョー:バリの米、バナナハートグリルライス、アヤム・ゲプレク、トンセン、ケブリライス、ソト・ベタウィ。 ブルーゾーン:白滝チャーハン、アセンベジタブルウドゥクライス、サンバルマタチキン、白滝チキンヌードル、トマトペストパスタ、カツカレーうどん、ミートボール、リウェットライス、カツカレーライス。 マダム・イェンによるビーガン料理:アヒルのゴウ、パダンサテ、ラウン、バラルドエビ、グリル肉、ブレンボン。 ライフ・ネヴァー・エンド:フライドヌードル、チャーハン、ティンベルライス、チキンサテイ、トムヤム、様々な炒め物野菜。 ビーガニシモ:クウェティアウ料理、麺、春湿、カプケー、サポ豆腐、ミートボールフユンハイ、カサユール。

どう。ビーガンが毎日食べることができる非動物の食べ物の多くの選択肢があります。あなたはまた、ビーガンであることに興味がありますか?