ジャカルタ – インスタントラーメンは世界で最も人気のある食品の一つです。価格は安く、おいしいですが、残念ながらインスタントラーメンを消費することの健康への影響は、あまりにも頻繁に問題です。これは、麺類中のナトリウムとMSGの含有量が高いためです。麺100gには142カロリーしか含み込みなのです。
世界インスタントヌードルアソシアトン、中国、インドネシア、日本、タイの推定に基づいてタイメディカルニュースから引用され、最もインスタントラーメンを消費する国です。様々なソースから引用されたインスタントラーメンの消費を減らす必要がある理由はここにあります。
繊維および蛋白質の低いインスタントラーメンの一部には188カロリーが含まれていました。カロリーが低いため、インスタントラーメンを食べると体重が減る可能性があります。しかし、その低繊維とタンパク質のために、この食品は食事のための最良の選択ではありません。
満腹感を高め、食事中に必要な空腹を減らすために繊維とタンパク質が必要です。インスタントラーメンの1人前に4グラムのタンパク質と1グラムの繊維しか見つからず、空腹や満腹感を減らすことはありません。
MSG の高さ平均的なインスタントラーメンには、加工食品の味を高めるために一般的に使用される食品サプリメントであるグルタミン酸ナトリウム(MSG)が含まれています。いくつかの研究リンク非常に高い MSG 消費は、体重を獲得することができます, 血圧の上昇, 頭痛, 吐き気.
MSG は適度な量で消費される場合は安全ですが、 MSG に敏感な人もいるので、摂取を制限する必要があります。この状態は、MSG 症状複合体と呼ばれます。患者は頭痛、緊張した筋肉、しびれ、ヒリヒリなどの症状を経験することができます。
心臓病のリスクを高める栄養学雑誌の研究では、インスタントラーメンを過剰に消費した人々は、メタボリックシンドローム、高血圧の症状、心臓病、糖尿病、脳卒中を発症するリスクが高いことがわかりました。
塩分が多いインスタントラーメンの塩分が高いと、特に頻繁に摂取される場合、健康に影響を与える可能性があります。2014年に米国高血圧学会誌に掲載された研究では、ナトリウム食品の高消費が死亡者数の増加の主な要因の1つであることがわかりました。麺のナトリウムは、高血圧や心臓病を引き起こす可能性があります。
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