ジャカルタ-コーヒーは体の新陳代謝を高め、人の食欲を減らす役割を果たすかもしれませんが、この飲み物は必ずしも体重を減らすのに役立つわけではありません。
オーストラリアのパースの栄養専門家であるシャマラ・ヴィシュヌモハン博士は、LiveScienceが放送したANTARA を立ち上げ、体重管理はコーヒーを飲みながら体内の脂肪を消滅させるよりもはるかに複雑であると述べました。
研究によると、カフェインは食欲を減退させる可能性があり、その結果、人はより少ないカロリーを食べる可能性があります.それでも、コーヒーはホルモンのグレリンをわずかに減らすことができますが、ヴィシュヌモハンは食欲抑制効果がどれほど重要であるかはわかりません。
たとえば、International Journal of Food Sciences and Nutritionのある研究では、食事の前にコーヒーを飲むとカロリー摂取量がわずかに低下することがわかりました。しかし、食欲抑制効果は3〜4時間以上持続しません。
肥満のある研究では、コーヒーを摂取した太りすぎの参加者は、次の食事でのカロリー摂取量を減らしたことが示されました.しかし、食欲の別の実験では、コーヒーは人が消費するカロリー数に影響を与えなかったと結論付けました。
専門家はグレリンの減少の背後にあるメカニズムを完全には理解していませんが、Journal of the American College of Nutritionの1つの小規模な研究は驚くべき結果を発表しました。彼らは、カフェイン抜きのコーヒーがカフェイン入りのコーヒーよりも食欲を抑制することを発見しました。それでも、これを完全に理解するには、さらに研究が必要です.
「コーヒーの摂取は、おそらくカフェイン含有量のために、代謝をスピードアップします。熱発生(熱産生)の増加とアドレナリンなどの神経伝達物質の刺激により、脂肪燃焼を増加させます」と栄養士のロンベンアッシャーは言います。
臨床心理学と機能イメージングでの2017年の小さな実験では、コーヒーと運動の組み合わせが脂肪分解プロセスを改善することがわかりました。ただし、この研究は規模が小さいため、さらに研究が必要です。
研究者は、落ち着きのなさやドキドキする心拍数などの望ましくない副作用があるため、人々が過剰なコーヒーを飲むように誘惑されるべきではないと警告しています。
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