チョコレートミルクを飲むことはしばしば危険ですか?栄養士は長所と短所を説明します

イラストはチョコレートミルクを頻繁に飲んでも安全ですか(Unsplash/The Nguyen)

ジョグジャカルタ - チョコレートミルクは、プレーンミルクと比較しておいしい味を提供するため、好ましいです。しかし、各人の味に戻ります。では、チョコレートミルクを頻繁に飲んでも安全でしょうか?栄養士で栄養士のシンシア・サス(Cynthia Sasss, MPH, RD)によると、チョコレートミルクは家族旅行にチョコレートミルクを持参するとき、子供時代の郷愁を提供するだけではありません。1つの利益にまとめると、非常に複雑な側面がいくつかあると、7月12日火曜日にHealthが報告したSass氏は述べています。

8オンスの単位で、チョコレートミルクは150カロリー、2.5グラムの脂肪、23グラムの炭水化物とさらに10グラムの砂糖、および8グラムのタンパク質を提供します。他の栄養素を数えると、カルシウムの1日の値の20%、ビタミンB群のリボフラビンの30%、カリウムの10%、ビタミンAとDの15%が含まれています。

各製品は栄養含有量が異なるサイズを持っていますが、チョコレートミルクはいくつかの重要な栄養素を提供します。さて、毎日の栄養摂取量は砂糖要件の3分の1を提供することに再び注意する必要があります。USDAのデータベースによると、チョコレートミルクの8オンスのカップごとに7.4オンスの水を提供し、体を水分補給するのに役立ちます。

製品が独自のチョコレートミルクを作るためにチョコレートシロップを使用する場合、それは異なります。これは、使用されるシロップの量によって異なります。チョコレートシロップの大さじ1杯に、砂糖10グラムが含まれているからです。

イラストはチョコレートミルクをよく飲んでも安全か(アンスプラッシュ/イシャン・サルダナ)

多くの研究は牛乳を飲むことの利点を探求しています。しかし、チョコレートミルクの利点や害を探求した人は多くありません。ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル(BMJ)の2018年の研究では、乳製品由来のカルシウム摂取と骨折リスクとの間の保護効果の証拠は見つからなかった。古い研究では、乳製品摂取量の増加は骨折リスクの低下と関連していないことも判明しました。

一方では、多くの人々はチョコレートミルクを甘い御馳走であると考えています。しかし、それはまた、回復飲料と呼ばれています。認定スポーツ栄養士として、サスはスポーツ栄養と運動代謝の国際ジャーナルによって行われた研究を引用しています。この研究では、研究者らは訓練を受けた男性サイクリスト9人にインターバルトレーニングを行い、4時間休息し、疲労するまでサイクリングを続けるよう依頼しました。最初のトレーニングセッションの後、そして2時間後、サイクリストは3つのチョコレートミルクドリンクのうちの1つを消費しました。

イラストはチョコレートミルクをよく飲んでも大丈夫(アンスプラッシュ/ドミトロ・オスタペンコ)

チョコレートミルクを飲むサイクリストは、疲労に達するのに時間がかかります。研究者らは、チョコレートミルクが2つの激しいトレーニングの間の効果的な回復に役立つと結論付けました。

最近の研究では、10人のウォールクライマーが、高強度の登山後の回復補助として牛乳と水を飲むときに経験したことを調査しました。20分後、参加者はチョコレートミルクまたは水を飲んだ。チョコレートミルクを飲む登山者は、パフォーマンス、持続時間、走行距離が増加します。さらに、彼らはまた、筋肉痛を感じる可能性が低いです。

チョコレートミルクと、同じ栄養成分を持たない他の飲み物を比較することは、もちろん疑問視される必要があるという重要な注意点です、とSassは説明しました。メッセージサス、チョコレートミルクに何が起こるかは、運動後の回復に必要な水分、ミクロ、マクロ栄養素の量と関係があります。牛乳には、かなりの量のロイシンと、筋肉タンパク質合成を誘発するために必要なアミノ酸も含まれています。

チョコレートミルクを飲むことは悪くありませんが、それはあなたの食事療法に含まれるべきです。チョコレートミルクは回復のための唯一の飲み物でもありません。まあ、アイスクリームやブラウニーと比較すると、チョコレートミルクはより多くの栄養を提供するかもしれません。