試すべき竹幕国ならではの4つの加工麺

イラスト (Plej92)

ジャカルタ - 竹のカーテンの国は、その麺料理で知られています。中国人は炭水化物の供給源として彼らの主食である麺を食べるのがとても好きです。だからこそ、中国の国には世界のさまざまな地域に人気のあるさまざまな種類の麺があります、ここにレビューがあります。

リャン・ミアン

この梁ミアンは、中国本土から台湾まで生まれました。この梁ミアン自体は、通常夏に出される冷たい麺です。

普段は冷麺に盛り付けられるので、普段茹でている麺と比べるとこのラングミアンの食感が違います。形状から、このミアンの巣穴はより大きくて厚い形をしています。冷麺に出すのが一般的ですが、リアンミアンはグレービーと一緒に出すこともできます。

ビアンビアンヌードル

ビアンビアン麺は、その幅と長さのためにイカット麺としても知られています。この麺は中国の陝西省の名物です。ビアンビアン麺は通常、ネギ、ニンニク、ネギ、コリアンダー、四川コショウ、クミン、チリなどの野菜やスパイスを与えられます。

ダン・ダン・ミアン

成都のダン・ミアンは、有名な四川ペッパーコーンの由来である四川省の首都です。

ドレッシングヌードルは、保存された野菜、通常は下または上のマスタードの茎、四川ペッパーコーン、ラー油、豚ひき肉、新鮮な唐辛子、ネギから作られたソースが付いた長くスパイシーな細い麺です。

桂林ライスヌードル

桂林麺は、麺、さまざまな種類の肉の薄いスライス、グレービー、ピーナッツまたは揚げ大豆、ネギで構成されています。このおいしい料理には、チリ、ネギ、白大根のピクルス、豆のピクルス、チリソースなどのスパイスも多く与えられています。

ライスヌードルは、桂林の代表的な朝食に食べられる最も人気のある種類の料理の1つであり、ほぼすべての通りで販売されています。