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YOGYAKARTA - 全体的な体の健康を得て体重を減らすために、さまざまな方法が取られています。よく摂取される方法には、消化に良い食べ物や飲み物、すなわちヨーグルトを飲むことが含まれます。ヨーグルトが効果的に体重を減らすのを助けることができるのは本当ですか?

北東農業資源経済協会の記事によると、ヨーグルトは紀元前6000年から消費されてきました。2021年に書かれたレビューでは、2018年に米国は44億ポンドのヨーグルトを生産しました。

ヨーグルトは、ラクトバチルス・ブルガリカスおよびストレプトコッカス・サームフィルス細菌培養物を用いた発酵乳である。Verywell Health、6月3日金曜日、発酵乳では、その中の砂糖が細菌によって乳酸に分解されると報告しています。これがヨーグルトが酸っぱい味がする原因です。ヨーグルトの100グラムで、63カロリー、1.55グラムの脂肪、5.25グラムのタンパク質、7.04グラムの炭水化物、7.04グラムの砂糖、および183ミリグラムのカルシウムが含まれています。この含有量に加えて、ヨーグルトにはマグネシウム、リン、カリウム、亜鉛、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンDも含まれています。

minum yoghurt untuk menurunkan berat badan
体重を減らすためにヨーグルトを飲むイラスト(iStockphoto)

観察研究では、ヨーグルトを食べた人は、ボディマス指数(BMI)が低く、体重が少なく、体重が少なく、腰囲が小さくなり、体脂肪が低くなる傾向があることがわかりました。この良い効果は、消化器系の健康に重要な役割を果たすプロバイオティクスとしてヨーグルトであると考えられています。プロバイオティクスはまた、様々な研究において体重減少に関連している。

Nutrientsに掲載されたレビューは、プロバイオティクスが体重減少に役立つと書いています。腸内に善玉菌のバランスを取り、提供することができるプロバイオティクスは、インスリン抵抗性を減少させ、満腹感を高めるのに有益である。

MyFitnessPalのチーフ栄養士であるStephanie Nelson、RDによると、体重を減らす通常の方法に飽きている場合は、消費するヨーグルト製品に基づいて、タンパク質、炭水化物、脂肪、繊維、砂糖の含有量を組み合わせる代替手段を選択できます。

International Journal of Obesityに掲載された研究の結果、1日に3サービングの無脂肪ヨーグルトを食べた肥満の成人は、カロリーを減らし、カルシウムを消費しなかった人よりも22%体重が減ったことがわかりました。

WebMDが報告したテネシー大学の栄養学教授Michael Zemelは、ヨーグルトは研究の参加者が体重を減らすのを助けただけではないと述べた。14ポンドを失うことに加えて、参加者はまた除脂肪筋肉量を維持した。これは、体重を減らすことは筋肉量を失うことなく脂肪を脱ぐ必要があることを意味し、カロリーを燃やすのに役立ちます。

しかし、すべてのヨーグルトが同じ量の成分で作られているわけではないので、ラベルを注意深く読んでください。コンテンツの構成とサイズが良好であることを確認します。最も低い糖度を選択してください。USDAのデータによると、ヨーグルトは冷蔵庫で最大2週間、冷凍庫で2ヶ月間有効です。


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