グリーンスムージーとグリーンジュース、違いは何ですか?

イラスト(スーザン・ヘイゼルウッド/アンスプラッシュ)

グリーンスムージーと青汁のどちら を選ぶべきですか?栄養学の専門家であるFarzanah Nasserは、5月15日(日)のインディアンエクスプレスから引用された2つの違いを説明し、スムージーは果物や野菜を液体と一緒に混ぜたものです。この飲み物は繊維でいっぱいで血糖バランスをサポートし、繊維が血流に砂糖を遅らせ、人を長く満腹に保つので、食べ物の代用品になることができます。 

「スムージーは、毎日の繊維のニーズを満たすのにも役立ち、免疫力と健康の原因となる体内の微生物に餌を与えます」とナセルは説明します。

ジュースが繊維を抽出し、ジュースだけを飲んでいる間。果物だけから作られたジュースは血糖値の問題を引き起こす可能性があるので、血糖値が急上昇しないようにジュースに野菜を加えてください。ジュースはスムージーのような食品の代替品ではありません。 

「病気で何か爽やかなものが必要になったとき、私はジュースを選びました。私はまた、特定の栄養素が必要なときにジュースを飲む、私は食べる30分前に飲む。それが私が食べる前にジュースを吸収する方法です」とナセルは言いました。 

お腹を満たしたいなら、スムージーは食べることや重いスナックの代わりになるだけでなく、より多くの野菜を食べる手段にもなります。 

「どちらも美味しく、バランスの取れた食事の一部として楽しむことができます」と彼は結論づけました。