イフタールメニューで一般的に消費される10種類の日付

日付イラスト(VD写真/アンスプラッシュ)

ジャカルタ - 食べたり飲んだりする食欲に抵抗するだけでなく、イスラム教徒のためのラマダンの月は、イフタールメニューとして提供される甘い食べ物と同義語でもあります。最も典型的なものの1つは、ナツメヤシの果実です。

甘い味を持つ、この茶色の果物はまた糖尿病のリスクを防ぐことができる砂糖の代替品としての利点を持っています。ご存知でしたか、世界にはさまざまな形や味の200種類以上のデーツがあります。ただし、すべての型に同じプロパティがあります。では、各日付の種類と差別化要因は何ですか?VOI、4月3日(日)にHerworldを立ち上げ、イフタールスナックとして多くの人々に知られ、消費される最も一般的なタイプのデーツを紹介します。

デイリデート

Dayriデーツとの違いは、柔らかい食感と甘い香りがすることです。茶色がかった赤い肌をしたやや長方形の形をしたことで、今日のお気に入りのデートの1つになりました。この果物が熟すと、その肌の色は保存時に黄色から黒に変わります。

ラビの日付

この日付は、柔らかく甘い肉と赤褐色の肌の色調と同義である最も古く、最もおいしいデーツの一つです。これらのデーツは、スナックとして直接食べたり、甘味料プディング、パン、ケーキなどとして使用したりできます。 

トゥーリー・デイツ

これらのデーツは、甘いスパイシーな味のドライデーツとして知られています。黄金色のやや長方形の形と同義語のThoory datesはベーキングに適しています! 

ハラウィ日付

「甘い」という意味のハラウィーという名前にマッチして、この日付はイフタールメニューとして食べるのに適したキャラメル蜂蜜のような味が含まれています。ハラウィは金色の淡褐色の肌を持つ小さな形をする傾向があります。 

デグレット日付 - ヌール

Deglet - ヌールまたは日光にさらされると明るい果物の中心のために「明るい日付」と呼ばれるもの。このやや大きめのデーツは茶色がかった黄色で、甘味とドライな食感があります。

ザヒディ・デート

これらの中型のナツメヤシは、光沢のある柔らかい肌で非常に甘い味を持っています。ザヒディの日付は、予防 するために消費に適しています

消化不良などの病気, 記憶と視力を改善しながら、.天然シロップが含まれているため、調理やベーキングに適しています。 

マザファティ・デート

魅力的な茶色の赤色で柔らかく見えるナツメヤシには、チョコレートやキャラメルなどの風味があります。おいしいだけでなく、マザファティデーツはビタミンや繊維が豊富で、直接摂取できます。

セイヤー・デイツ

これらの半乾燥デーツは柔らかい食感と甘い味を持ち、直接食べられるスナックとして適しています。

バーリデート

Barhiデーツは、デザートでの使用に適しており、他の果物とペアになっているシロップのような新鮮な味のナツメヤシの最小タイプです。バルヒナツメヤシは茶色がかった黄色になる傾向があります。

メジュールデート

メジュールまたはメジュールの日付は、最も人気のあるタイプの日付の1つです。柔らかくてわずかに繊維質の質感は、これらのデーツを直接食べるのに適しています。