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ジャカルタ - 感じられていない、2019年は数日で終わるでしょう。2019年を通して、忘れられない多くのことが起こります。様々な新しいトレンドも出現しており、その1つは料理のトレンドです。ソーシャルメディアは、食べ物や飲み物がトレンドになる理由の1つです。

ソーシャルメディアを使用する人は、通常、ユニークで美しいと考えられている料理をアップロードします。他のユーザーがアップロードを見ると、そのアップロードを試すことに興味を持つ人が出てきます。VOIは、2019年12月23日(月)を通じて料理をヒットとして要約しています。

ボバ

写真イラスト(フランク・ザン/アンスプラッシュ)

ボバは、通常、幼い子供を伴う飲み物のトッピングとして使用されるスナックです。その歯ごたえのある味は、それを消費する人のための独自の感覚を与えます。だから人気のあるボバは、今では飲み物に追加として作られただけでなく、食べ物にも追加されます。最も極端に、ゆでた麺にマスタードと卵に加えてボバメニューが加えつつあります。

ボバ自体は、20年前から続いている典型的な台湾のスナックです。ボバは、実際にはタピオカから作られたプリンであり、通常は氷砂糖水で提供される伝統的なデザート「フェンユアン」です。

文化的には、台湾の人々は、その後、フレーバーエンハンサーとしてアイスティーにボバを追加しました。甘さは全てのサークルに適しているので、最終的にはボバティーは台湾で非常に人気があり、バブルティーとして知られています。インドネシアで最も人気のあるボバメニューの一つは、黒糖ボバです。

オールチーズメニュー

写真イラスト(PDPhotos/ピクサベイ)

チーズの変種が何であれ、それは間違いなく独自の恋人を持っています。多くの人が需要があるチーズの1つの変種はモッツァレラチーズです。モッツァレラチーズは、様々な種類の食品に溶かして加えることができ、そのうちの1つはスパゲッティです。

しかし、今では西洋料理やヨーロッパ料理に限らず、伝統的なインドネシア料理も溶かしたモッツァレラチーズと混合することができます。溶かしたモザレラと混ぜることができるお気に入りのインドネシア料理の一つがアヤム・ゲプレクです。スパイシーなサンバルアヤムゲプレックと塩チーズの組み合わせは、メニューを人気にします。

食べ物だけでなく、チーズも飲み物と混ぜることができます。チーズと混ぜた飲み物の一つがチーズティーです。チーズティードリンクに使用されるチーズは、クリームチーズと甘いコンデンスミルクを混ぜたチーズフォームです。風味豊かなチーズと新鮮なお茶は、新鮮な味のブレンドを持っています。

アイスミルクコーヒー

写真イラスト(ストックスナップ/ピクサベイ)

誰がアイスミルクコーヒーを愛していないのですか?このカフェイン含有飲料は、締め切りに追われる都会人が新鮮な滞在を続けるのに適しています。実際にはアイスミルクコーヒーは、今年登場した新しいタイプの飲み物ではありません。しかし、2019年を通じてオープンしているコーヒーショップの数は、コーヒー愛好家でもない人々がそれを試してみるようになります。これは、ミルクコーヒーのアイステイストは軽くて甘く、アメリカーノやエスプレッソほど苦くないからです。

眠気をなくすだけでなく、アイスミルクコーヒーも味の実験の場です。各コーヒーショップには特別なアイスミルクコーヒーがあるので、コーヒー愛好家は様々な店から自分の好きなコーヒーを見つけることができます。さらに、アイスミルクコーヒーの風味変種は、今日よく訪れたコーヒーショップを作ります。

例えば、アイスコーヒーミルクがパームシュガーを加えたり、言語が彼の「黒砂糖」に当たったりしています。さらに、チョコレートミルクを使用したアイスミルクコーヒーもあり、チョコレートと苦いコーヒーの苦味を組み合わせることで、加工コーヒーの新しい風味が生まれています。アイスミルクコーヒーの価格もカフェほど高価ではなく、最も安い価格でRp18,000前後です。

写真イラスト(インスタグラム/@ricebowlインドネシア)

間違いなく、ご飯はインドネシアで好きな食べ物です。お米鉢の存在は、そのシンプルな外観のためにトレンドになりつつあります。お米丼は、2017年からジャカルタで食べられた日本料理です。インドネシアにはすでに十分な長さが存在していましたが、米鉢の存在は死ななかった。

おかずは、各レストランのメニューに応じて鶏肉、卵、魚など複雑ではないので、お米丼はとても簡単に消費できます。また、お米鉢も忙しい都会に適しています。

彼らは少しのランチタイムしか持っていない、それは持ち運びし、使い捨て容器を使用するのは簡単なので、丼はオプションになることができます。お米鉢はレストランだけでなく、クーラーで販売されているミニマーケットでも販売されています。その後、電子レンジで温めることができます。

塩漬け卵

写真イラスト(ブルーノ・グラッチ/ピクサベイ)

塩漬け卵ミックスメニューは2019年にはまだお気に入りのメニューです。2018年にその栄光を達成し、塩漬け卵は、様々な円の舌に簡単に適しているユニークな味を持っています。ソースは、インドネシアで見つけやすい塩卵黄から作られています。

塩漬け卵ソースの少し粗い食感は、塩入り卵ソースを独特の味を持つ食品の一つになります。塩漬け卵が好きではない人でも、塩辛すぎず、薄すぎない味なので、塩漬けの卵ソースが大好きです。

塩漬け卵ソースは、メインディッシュの香料としてだけでなく、スナックの香料としても現在です。塩漬け卵は、2019年に料理のヒットでもある丼メニューとして使用すると、ますます人気が高まっています。


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