ジャカルタ - 最近、砂糖を低カロリー甘味料に置き換えることが人気があり、体重を管理するのにより健康的で良いと考えられています。しかし、2025年9月上旬に雑誌Neurologyに掲載された最近の研究では、低カロリー甘味料が脳の健康に及ぼす悪影響が明らかになりました。
この研究は、ジュマリーで作られた6つの甘味料を多く摂取した人は、かなり重要な思考能力と記憶力を経験する可能性があることを発見しました。この減少は、同様の甘味料を少量で摂取した人よりも高かった。
この研究の研究者は、平均52歳であった12,722人のブラジルの成人からのデータを分析しました。彼らは過去1年間の飲食習慣に関するアンケートに記入するように求められました。
具体的には、研究チームは、アスパルタム、セカリン、キシリトール、エリトリトール、ソルビトール、タガトース、アセスルファムKなど、一般的に見られる7つの低カロリーまたは無カロリー甘味料を追跡しました。
参加者は、消費された甘味料の量に基づいて分割されました。低消費は、1日あたり20ミリグラム(mg)の摂取量、1日あたり66mg、および1日あたり191mgの高さによって特徴付けられる。
8年間、参加者はさまざまな認知テストを受けました。その結果、高摂取群は62%の速い記憶力および思考力低下率を経験したことが明らかになった。
より具体的には、この研究では、低カロリー甘味料の摂取により、脳が1.6歳高くなることがわかりました。しかし、彼の脳機能の低下はゆっくりと起こります。
「しかし、結果は、甘味飲料を摂取した後すぐに記憶上の問題を経験することを意味するものではありません」と、ブラジルのサンパウロ大学の研究著者の1人であるクラウディアキミースエモトは、2025年10月3日金曜日にHealthから引用して述べています。
しかし、甘味料を頻繁に摂取する人々は、より速く老化する脳を持っています。これは時間の経過とともに早期の認知機能低下のリスクを高める可能性があり、特に低カロリー甘味料と脳機能の低下との関係は、60歳未満の人にのみ起こります。
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