ジャカルタ - 台湾当局は、ソト・バンジャール・リマウ・クイトのインドミー変異型製品に農薬、エチレンオキシドが含まれていることを報告したばかりです。エチレンオキシドの含有量は、台湾の基準を満たしていないレベルにあります。
エチレンオキシド(EtO)は、化学産業の原料として使用される無色、可燃性、甘いにおいがするガスです。それは有益ですが、エチレンオキシドは体に有害な有毒物質の1つであるため、食品での使用は推奨されていません。
「エチレンオキシドは体に有害な物質です。通常、これは食品産業の技術に使用されますが、食品業界で過剰にすべきではないし、検出すべきでもありません」と、アブディワルヨ病院の内科専門医であるPaulus Simadibrata博士(Sp.PD)は、2025年9月12日金曜日にジャカルタで会ったときに述べました。
「汚染のせいか、この食品生産の間違いがあったために起こったかどうかはわかりませんが、台湾で拒否された理由です」と彼は付け加えました。
人がエチレンオキシドを摂取すると、下痢に対する腹痛などの消化不良を引き起こす可能性があります。エチレンオキシドはまた、中毒の影響を引き起こす可能性があります。
「体のために、それはそうであってはならない物質ではなく中毒を引き起こす可能性があります。それは消化、下痢、腹痛の形で影響を与える可能性があります」と彼は言いました。
エチレンオキシドの消費が長期的に発生すると、炎症性肝疾患(IBD)を引き起こす可能性があります。これは炎症性腸疾患であり、免疫系が消化管内の健康な組織を攻撃する慢性自己免疫疾患のグループに属する。
「長期的には、それは組織損傷を引き起こす可能性があり、最悪の事態はIBDにもつながる可能性があります」と彼は説明しました。
したがって、ポール博士は、人々はインスタントラーメンなどの保存済み食品を過度に摂取することを避けるべきであると示唆しています。人工甘味料を含む食品や飲料も、長期間消費するとIBDを引き起こす影響を与える可能性があるため、避けるべきです。
「だからこそ、これは人々が防腐剤の食べ物をあまり消費しないように私たちが提案するものです。エチレンオキシドだけでなく、人工甘味料です。人工甘味料も禁止している国はすでにたくさんあります」とポール博士は結論付けました。
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