ジャカルタ - 協同組合省(Kemenkop)は、栄養供給サービスユニット(SPPG)のための原材料の提供のために、活発な協同組合を最適化する準備ができています。
フェリー・ジュリアントノ協同組合大臣は、それは栄養価の高い食事プログラム(MBG)の成功を保証するためであると述べた。
さらに、彼は、SPPGとしての役割を果たしているいくつかの協同組合があると言いました。
「SPPGの数を増やすので、SPPGや現在建設中および建設中のキッチンのための材料や商品の(原材料)供給を加速します」とFerry Juliantonoは12月3日水曜日に述べました。
フェリーは、乳製品生産者の協同組合が現在、MBGの新しい市場に参入する可能性があると例証した。
その理由は、このプログラムの乳酸菌化牛乳のニーズは8290万人または年間410万トンに達するからです。
その後、チヴィデイ・バンドンのイッティファク・ポンドック・ペルンテンの協同組合のような協同組合が、優れた農業製品のニーズを多くの近代的な小売業者に供給しました。
フェリー氏によると、これは、協同組合のエコシステムがインドネシアのさまざまな地域でSPPGに全面的な支援を提供する準備ができているという証拠です。
さらに、KemenkopはSPPGとこれらの協同組合を統合して、原材料の供給が妨げられることなく実行されるようにします。
MBGプログラムにおける協同組合の役割を最適化するための努力として、Kemenkopは、各SPPGの原材料ニーズを満たすための協同組合のニーズを確実にするために、Kemenkopの調整の下にある公的サービス機関(BLU)であるローリングファンドマネジメント機関(LPDB)を奨励します。
「すべての協同組合のニーズを支援する準備ができているLPDBがあります。したがって、協同組合が供給できるように(原材料を)供給するために、どこにでも(SPPG)のポイントを伝達する必要があります」とフェリーは言いました。
フェリーは、Kemenkopが、農民、家畜、漁師、地元製品からの原材料のサプライチェーンで役割を果たす村/村落協同組合(Kopdes/Kel)赤白プログラムを通じて、生産的な協同組合の可能性をマッピングしたと続けた。
したがって、Kemkopは近い将来、Kopdes/Kel Merah Putihと国家栄養庁(BGN)とのパートナーシップ計画を検討します。
さらに、フェリーは、SPPGが直面している問題の1つ、すなわち、価格上昇を引き起こす限られた純血鶏肉/卵の供給に答えた。
彼は、鶏卵養鶏部門を開発している多くの活動的な協同組合があると強調した。
これは、SPPGが独立して鶏舎を建設するのではなく、協同組合と提携する機会です。
「私たちは、生産者としての養鶏協同組合を準備します。適切な資金調達があれば、協同組合は鶏の個体数を増やし、SPPGのための安定した供給を確保することができます」と彼は説明しました。
フェリーは、協同組合の役割は原材料の供給者としてだけでなく、台所の管理者、完成品の処理者、食品廃棄物の管理者、プラスチック包装としても重要であると強調しました。
「私たちはサプライチェーンを強化する準備ができています。MBGは大きなプログラムであり、成功しなければならない」と彼は言った。
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