高級米が近代的な小売店で品切れ、農水相は品薄を否定

アムラン・スライマン農業大臣。(写真:ドキュメント。間)

ジャカルタ - アンディ・アムラン・スライマン農業大臣(メンタン)は、現代の小売店ではまだ空いているプレミアム米の在庫が、米の不足のために今日発生していることを否定しました。

アムラン氏は、現代の小売業者への米の供給の吸収は、工場からの流通がシフトしたためだと述べた。現在、従来の市場により多くを供給する工場から流通パターンに変化がある、と彼は言った。

「今、シフトのパターンがあり、これは伝統的な市場空間を満たしています。小さな(製粉)工場から伝統的な市場まで、かつては大規模な工場から現代の(小売)まで、これは伝統的な市場に少しシフトしています」と彼は9月2日火曜日、ジャカルタのPerum Bulogオフィスで言いました。

アムラン氏は、この状況は、売上高が増加している伝統的な市場トレーダーにもプラスの影響を与えると述べた。

「伝統的な市場は増加しています」と彼は言いました。

したがって、アムランは、現在の状況を希少性とは呼ぶことはできないと強調した。なぜなら、希少性は米の生産が減少した場合にのみ起こると言えるからです。

「だから珍しいことではないし、たくさんの米があるし、生産が下がると珍しいと言われている。まあ、それはまれです、もしこれが変化なら」と彼は言いました。

以前、国内貿易局長(PDN)のイクバル・ショファン・ショフワンは、現在、小売業者がサプライヤーやサプライヤーからプレミアムパッケージ米を販売することに慎重になり始めていることを明らかにしました。

それでも、インドネシア小売起業家協会(Aprindo)のメンバーである起業家は、依然としてプレミアム米を提供しており、小売店からそれを引き付けないとイクバル氏は述べた。

さらに、イクバルはまた、これは国家食糧庁(Bapanas)が発行した手紙と一致していると述べた。

「昨日、アプリンドともコミュニケーションを取りました。アプリンドは実際には面白くありません(小売店のプレミアム米)。今になってようやく、購入から新しい米を受け取ることにもっと注意を払っています」と、8月4日月曜日、ジャカルタの貿易省事務所で会った彼は言いました。

「彼らは本当にチェックをしています。後で問題となるエッジも彼らの中にさせないでください」と彼は続けました。

イクバル氏は、小売業者は、受け取った米が包装に従っており、量から品質基準もインドネシア国家基準(SNI)に従っていることを確認することによって、検証段階を経なければならないと述べた。

「彼らはパッケージに何が記載されているか、何重であるかを確認する必要があります。それからSNIは何ですか、彼らはまた検証します」と彼は言いました。

その結果、イクバルは続けて、実行された検証プロセスは、現代の小売店に展示されているプレミアム米のローテーションを遅くしました。「だから、実際にアプリンド会員の店舗から最終的に展示された米は、ローテーションが少し遅かったのです。そこに検証プロセスがあるからです。だから、撤回されているので珍しくないが、検証が長いからだ。それは検証です」と彼は言いました。

その結果、イクバルは続けて、実行された検証プロセスは、現代の小売店に展示されているプレミアム米をローテーションを遅くしました。

「だから、実際にアプリンド会員の店から最後に展示された米は、ローテーションが少し遅かった。そこに検証プロセスがあるからです。だから、引っ張られるから珍しいことではないが、検証が長いからだ。それは検証です」と彼は言った。