産業省は、人民経済を改善するために、バタン・サウィット・トゥアからのニラ・シュガーのダウンストリームを強化する

プトゥ・ジュリ・アルディカ産業省農業産業局長。(写真:ドク。産業省)

ジャカルタ - 産業省(Kemenperin)は、パーム油部門の下流を強化し、それによって人々の経済を改善するための努力として、植え替え後の古いパーム油の茎からのニラ砂糖の生産を奨励しています。

産業省の農業産業局長であるプトゥ・ジュリ・アルディカ氏は、PTPN IV /パルムコとゲラク・ヌサンタラ・セジャテラ生産者協同組合(KPGNS)の協力によるパームニラ生産のパイロットプロジェクトでこの努力が必要であると述べました。

パイロットプロジェクトは、下流のパーム油産業を加速し、未開発の古いパーム油棒の代替原料の可能性を最適化するための政策を実施する上で真のステップイニシアチブです。

「パーム油のニラ砂糖の生産に古いヤシの茎を使用することは、産業革新であるだけでなく、特に植え替え作物が過去3年間生産されていない植え替えの初期段階で、人々の経済に力を与えるための持続可能な解決策でもあります」とプトゥは6月25日水曜日の書面による声明から引用して述べた。

計算によると、25〜30本の古い木からなる1ヘクタールのアブラヤシの土地は、月に5,000〜6,000リットルのニラを生産することができます。

年間30万ヘクタールの植え替え目標を掛けると、パーム砂糖ニラの潜在的な生産は年間約1.5〜190万キロリットルに達し、市場価値は約3兆ルピアです。

この大きな可能性は、プランテーションサイト周辺のコミュニティのエンパワーメントに基づいて人々のビジネスを成長させるために非常に重要です。

「パーム油から生産された赤糖製品は、醤油産業、伝統的なシロップ、液体砂糖の原料として非常に有望な市場を持ち、消費の準備ができています」と彼は言いました。

プトゥ氏は、赤糖への加工技術は急速に発展しており、消費砂糖としての使用の安全性については、SNI規格01-6237-2000赤糖によってサポートされていると評価しました。

したがって、アブラヤシプランテーション会社、協同組合、零細・中小企業の関与は、植林地域におけるコミュニティの経済的持続可能性を強化しながら、双方に利益をもたらす相乗効果を生み出すことが期待されます。

「これは、しばらく前にPTPN IV/Palmco Adolinaオフィスで一緒に署名された覚書とPKS文書との当事者間の協力の主な基礎です」と彼は言いました。

PKS署名式には、DPR RIの委員会VIIのメンバーも出席し、プログラムを全面的に支援し、他のいくつかの主要州でのパイロットプロジェクトの開発を奨励しました。

産業省はまた、古い再植林パーム油の茎からパーム油ニラシュガーを生産するパイロットプロジェクトの実施が円滑に実行され、地域社会に経済的利益をもたらすことができるように、すべての当事者からの支援を期待しています。