ジャカルタ - 農業省(ケメンタン)は、2025年のイードホリデー中に唐辛子とタマネギの価格が徐々に安定することを保証します。ジャカルタへの供給センターエリア、チャンジュールでは、唐辛子の価格が劇的に下落しました。
Cianjurのチリチャンピオン農家の1人であるSuhendarは、クラマトジャティメインマーケットでの赤カイエンペッパーの価格は1キログラム(kg)あたりRp 30,000に下がったが、巻き毛の赤唐辛子は1kgあたりRp 15,000にしか下がらなかったと述べた。
ラマダン中からイードの前夜まで、唐辛子の価格は1キログラムあたりRp 100,000の数字に触れていましたが。
「クラマト・ジャティ・メインマーケットは買い手にとって静かなので、唐辛子の価格は急落している」とヘンダーは4月6日(日)の声明で述べた。
一方、農業省の野菜・医薬品作物局長のアンディ・ムハンマド・イディル・フィトリ氏は、唐辛子の価格の変動は、イードの前後の毎年の現象によってより引き起こされていると説明した。
長期休暇中、多くの商人や農家がまだ収穫休暇中であるため、屋台や野菜市場での活動は減少しています。2025年4月4日現在の国家食糧庁(Bapanas)の価格パネルのデータに基づくと、生産者レベルでの赤カイエンペッパーの価格は1kgあたり56,500ルピア、巻き毛の赤唐辛子は1kgあたり36,143ルピア、大きな赤唐辛子は1kgあたり50,000ルピアです。
「野菜屋台での活動の減少により、供給が一時的に減少しました。しかし、これは一時的なものであり、イードの休日が終わるとすぐに供給は正常になります」とIdulは言いました。
「価格が上昇すれば、それは一時的なものにすぎません。InsyaallahH + 7 Lebaran、または共同休暇の終わりの後、唐辛子の供給と価格は正常に戻ります」とIdulは言いました。
そして、同じ市場のラッキョウの価格では、スーパー品質は1kgあたりRp 40,000-Rp 45,000で販売され、中品質は1kgあたりRp 35,000-Rp 38,000で販売されています。
以前は、市場に出回っていた瞬間にタマネギも1kgあたりRp 100,000に達しました。ジャカルタに入るタマネギは、西スマトラのブレベス、インドラマユ、ケンダル、ソロクから供給されています。
イディルは、今年4月までに、すぐに消費できるラッキョウの生産が10万トン以上に達することを確認しました。「イード後の4月の供給は概ね安全です。インドラマユ、パントゥラ、ソロク、バンドンラヤからの多くの収穫は、国の供給を確保する準備ができています」と彼は言いました。
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