ジャカルタ - インドネシア食品飲料製造業者協会(Gapmmi)のアディ・S・ルクマン会長は、今日、突然ジャカルタの産業省(ケメンペリン)のオフィスに来ました。
アディは、産業大臣(メンペリン)アグス・グミワン・カルタサスミタに、現時点で不足している食品および飲料(マミン)産業の塩在庫について報告しました。
これは、政府が食品および飲料部門向けの工業用塩の輸入の一部を停止したためです。
「たまたま、私たちは大臣(アグス・グミワン)と向き合っています。なぜなら、(省)産業は、食品産業の親としてもそうです。重要なのは、原材料、特に塩の入手可能性に関連して報告しているということです」とアディは1月15日水曜日に記者団に語った。
「だから今、そうです、取り扱いは食品調整省のオフィスで処理されています。食品調整省は商品のバランスなどを設定しました」と彼は続けました。
当初、アディは、食品産業の塩を供給するという地元の生産者からの談話があったと言いました。しかし、彼は、最終的に生産活動に影響を与える品質の違いがあると言いました。
「しかし、私は大臣(Agus Gumiwang)に、地元の原材料を試した後、ビジネスアクター、特に特別な仕様を本当に必要としている人々は使用できないことが判明したと報告しました」と彼は言いました。
したがって、アディ氏は、これらの問題の解決策を見つけるためには、協会と政府の間の強力な協力が必要であると述べた。
さらに、彼は続けて、Gapmmi が原材料の不足を経験していると報告したいくつかの会社がすでにあります。
「また、1月、2月、3月の時点で入場できない塩生産者からも通知を受けました。したがって、これは非常に緊急であり、対処する必要があります」とAdhi氏は述べています。
「輸入する必要はなく、解決策を見つける方法を本当に望んでいます。国内で利用できない場合、もちろん、食品産業が止まらないように解決策を持たなければなりません」と彼は結論付けました。
国立塩漬け開発に関する2022年の大統領規則(Perpres)第126号を参照すると、塩の輸入は確かにクロールアルカリプラント(CAP)産業にのみ与えられています。これまでのところ、インドネシアは年間490万トンの総塩需要から290万トンの塩を輸入しています。
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