農家が唐辛子価格の高騰の原因を説明する:生産性の低下、雨による利息の落ち込み

図(写真:ドク。間)

ジャカルタ - インドネシアチリチャンピオン協会(ACCI)のトゥノフ・モンドロ・アトモホ会長は、生産性の低下により、チリの価格が最近市場で急騰していることを明らかにしました。

減少は、洪水を引き起こした大雨のために発生しました。

「この値上げの原因は、洪水によるものか、私たちの言語が私たちの作物の水で浸水した場合、間違いなく1つです。唐辛子の木が1か月以内に浸水した場合、それは決して強いものではありません。それが最初の要因、天気です」と、インドネシアチリチャンピオン協会(ACCI)のトゥノフモンドロアトモジョ会長は、1月10日金曜日に引用された国家食品庁(バパナス)とのチリSPHPの調整会議で述べました。

トゥノイは、多くの中部ジャワで発生した状況を例示し、多くの農家が雨のために収穫に失敗しました。

「中部ジャワ地域では、雨や水たまりによる失敗の最大70%になる可能性があります。クロンプロゴ、クロンケブメンなどの沿岸地域を除いて、それは確かに砂の土地であるため、まだ条件付けることができます」と彼は言いました。

さらに、トゥノフは、雨と強風が唐辛子の花を落とす原因となったと言いました。この条件は、生産性の低下をもたらす。

「生産性が低下するのは、花の落下によるものです。雨、風、落下する花がたくさんあり、最終的には木ごとの確率が大幅に低下し、最大50%になる可能性があります」と彼は説明しました。

以前に報告されたように、赤カイエンペッパーの価格は市場で上昇し続けています。

ジャカルタでは、特にジャティネガラとクラマジャティの市場では、1キログラム(kg)あたり130,000ルピアに達しています。

国家食糧庁(Bapanas)の食料入手可能性と安定化担当副官であるI Gusti Ketut Astawaは、この時点で赤カイエンペッパー商品の価格が実際に上昇していたことを認めました。

「はい、赤カイエンペッパーの価格、その通りです(上昇を経験しています)」とケトゥットは1月8日水曜日にジャカルタでVOIに語った。

Ketutが続けたこの価格上昇は、農家が異常気象のために作物の不作を経験したために起こった。この状態のために、赤カイエンペッパーの供給も減少しました。

「12月は降雨量が多かったので、私たちの生産は中断されました。一部の浸水地域など。供給が減るように、自動的に価格は上昇するだろう」と彼は言った。