ジャカルタ - BUMNパンガンID FOODの保有は、サトウキビの土地の拡大、スマート農業の実施、2025年の製粉シーズンに備えるための農家とのパートナーシップの強化、砂糖生産の増加に焦点を当てます。
ID FOOD Sis Apik Wijayantoの社長は、サトウキビの土地の拡大は原材料の供給を確保するために行うことが非常に重要であると述べた。
彼によると、サトウキビの土地面積の増加に伴い、サトウキビの土地自体(HGU)であろうとパートナーシップであろうと、同社は現在ID FOODグループが管理している6つの製糖工場(PG)で砂糖に粉砕されるサトウキビ原料の供給が確実になります。
「サトウキビの土地の拡大は、砂糖の生産を支えるために非常に重要です。私たちが取る拡張ステップの1つは、ペルフタニとPTPNおよび他の機関との土地最適化における協力を通じてです」と、12月20日金曜日にアンタラから引用されたジャカルタでの声明でシスアピクは述べています。
現在、ID FOODのサトウキビ面積は増加し続けています。2024年、ID FOODは61,000ヘクタールのサトウキビ面積を記録し、前年の53,000ヘクタールから13%増加しました。
Sis Apik氏によると、サトウキビの土地の拡大に加えて、砂糖生産の増加は、生産サプライチェーンに沿った革新とデジタル化によっても推進されています。
「現在、伐採の実施の監視、植物の成長の監視、プランテーション面積のマッピングを含むデジタルベースの監視システムを実装しています」と彼は説明しました。
さらに、Sis Apik氏は、小規模サトウキビ農家のパートナーシップの強化は、2025年にID FOODグループの砂糖生産の成長を促進するために強化され続ける柱でもあると述べた。
パートナーシップの強化を刺激するために、ID FOODは、銀行、倉庫保有システム(SRG)、供給契約、農家への支払いの加速と協力して、人々のビジネスクレジットプログラム(KUR)に至るまで、農家のための資金調達施設で協力しています。
Sis Apik氏は、小規模サトウキビ農家間のパートナーシップの強化は、サトウキビ原料の供給に直接影響を与える決定的な要因であると述べた。
農家との良好なパートナーシップのおかげで、2024年の製粉シーズンには、ID FOODグループが粉砕したサトウキビの量が2023年から12.5%増加し、350万トンから400万トンに増加しました。
「サトウキビ農家とのこのパートナーシップは、サトウキビ原料供給の入手可能性と持続可能性に直接関係しています。粉砕サトウキビの量は、工場の生産能力の最適化または製粉時間の長さによって測定される高い生産と運用効率の決定要因の1つです」とSis Apik氏は述べています。
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