ジャカルタ - シャフルル・ヤシン・リンポ農業大臣は、イード・アル・フィトル2021までラマダンの間、地域社会への食糧ニーズと食肉供給が安全に満たされることを保証します。
「イード・アル=フィトルが食糧ニーズが本当に利用可能になるまで、ラマダンでの私たちの希望は本当に利用可能です」と、4月6日(火曜日)、シャフルル・ヤシンは言いました。
「我々は、11の既存の商品の供給について常に大統領に報告します」と、彼は続けました。
Syahrulは、確立された見積もりに従って、肉商品のニーズは既存の基準に従って制御することができると言いました。
しかし、彼は、肉の価格は、イード・アル・フィトルへのラマダンの間に高い需要に続いて上昇すると言いました。しかし、同省は引き続き値上げの限界を監視している。
「制御不能な価格急騰がある場合、市場運営が行われます」とSyahrul氏は説明します。
それにもかかわらず、同省は価格に介入し、そのうちの1つは肉の赤字地域を持つ食肉生産者地域に近い。
「冷凍肉のニーズが整えばいいのです。新鮮な肉のために、我々は基本的なニーズを満たすために来ます」と、Syahrulが言いました。
詳細については、農業省の畜産・畜保健総局は、4月の肉のニーズの通常のニーズを考慮に入れて56,000トンに達しました。5月は76,000トンに達しました。
地元の牛と地元の牛自身の在庫のために、4月と5月の期間のためにカットされる準備ができている188,000頭もの牛があります。
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