ジャカルタ - 今日発展しているさまざまなフレーバーを持つ現代的な飲み物のトレンドは、レンバン出身のMSME活動家アフマド・ソッファ(40歳)に、PT Semen Indonesia(Persero)Tbk(SIG)の子会社であるPT Semen Gresikが運営するRumah BUMN(RB)Rembangの支援を受けて、カイスタフルーツからのシロップビジネスを開発するよう奨励しました。アフマド・ソッファは、カイスタフルーツシロップの何千本ものボトルをレンバン、ブロラ、パティ、トゥバン地域に販売しました。
おなじみのソッファと呼ばれるこの男性によると、そのユニークな香りと味で知られるカイスタの果物は、見つけるのがますます難しくなっています。
「私はここで、ビジネス面だけでなく、レンバンの遺産をどのように維持するかの可能性を見ています。レンバンのカイスタの果実生産の木は、栽培パーティーがめったにないため、見つけるのが難しくなり始めていますが、カイスタの果実はこの地域のアイデンティティの1つであり、コミュニティがまだそれを楽しむことができるようにしたいと考えています」とAhmad Soffaは言いました。
ソッファは、2023年8月に親しい親戚や親の励ましを受けて、ソナヤブランドでカイスタシロップの生産事業を開始したと述べました。個人消費のために生産された両親の派生レシピで武装して、ソッファは現在、シロップボトルあたりRp19,000の価格で、年間最大4,000本のカイスタシロップを販売することができます。
「親戚に販売されたボトル10本のごく一部での生産から始まり、以前のバイヤーからの親戚の需要に応じて最終的に増加しました。アルハムドゥリッラー、再販業者の役割も別として、地元のレンバンの多くは、特に昨日のラマダンの間、街の外で家族のお土産として使用するために大量に購入しました」とソッファは言いました。
彼は、シロップ製品はフレーバーの品質と信憑性に焦点を当てて作られていると付け加えました。人工防腐剤を使用せずに、ソッファは各シロップボトルが正しい組成で処理されることを保証します。彼は、レンバン特有の果物を保存する形として、彼の製品が一般の人々によって楽しまれることを望んでいます。
「ソナヤカウィスタシロップは、製造業者の防腐剤、プレミアムサトウキビシュガーを使用した適切な組成の混合なしで製造されています。数回のレシピ実験を行った後、カウィスタの本物の味を維持し、人々が本物のカウィスタシロップの味を楽しむことができるようにしようとしています」とソファは説明しました。
ソッファの成功は、Rumah BUMN Rembang PT Semen Gresikの役割と不可分です。2024年1月に入社して以来、ソッファは効果的な財務帳簿の実施、売上高の増加、パッケージデザインの知識など、さまざまな利点を感じてきました。この製品は、Eid al-Fitr 1445 Hのハンパース・ベルカUKMレンバン・プログラムにも含まれています。
「RB Rembangは、RB Rembangワークショップでの製品展示を通じて、トレーニングから市場サポートまで、このビジネスの発展に大いに役立ちました。現在、当社の製品はよりよく知られており、需要は増加し続けています。RB Rembangの継続的な支援により、より多くの地元のビジネスアクターがビジネスの可能性を開発し、既存の地域価値を維持できるようになることを願っています。」ソッファは付け加えた。
SigのVita Mahreyni事務局長は、国有企業として、SIGは地域経済を牽引するために、さまざまなコーチングプログラムを通じてMSMEの進歩と発展を支援し続けることにコミットしていると述べた。なぜなら、それ以来、零細・中小企業(MSME)は経済の支持者の一人であることが証明されてきたからです。
「零細・中小企業(MSME)は、雇用を創出することによって失業などの社会的問題を緩和するという点でコミュニティのエンパワーメントを支援するため、経済において重要な役割を果たしています。私たちは、持続可能な支援により、より多くの零細・中小企業が発展し、競争力を持ち、独立し、国内市場から世界市場に浸透し、国家と国家に持続可能な利益を提供できるようになることを願っています」と、9月20日金曜日の書面による声明でVita Mahreyniは述べています。
4年間、RB Rembangは400以上のMSMEパートナーを支援し、39億ルピア相当の取引を記録しました。トレーニングとメンタリングを通じて、RB Rembangはアフマド・ソッファが経験したように、ビジネスを発展させたい地元の起業家のための戦略的パートナーであり続けています。
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