パトラジャサは独立して82パーセントのホテル廃棄物を管理することに成功しました

廃棄物管理プログラムの実施にコミットしているパトラジャサ(写真:dok.patra jasa)

ジャカルタ - プルタミナの子会社であるホスピタリティ部門パトラ・ジャサは、同社が管理するホスピタリティ環境で廃棄物管理プログラムの実施にコミットしています。廃棄物の82%が独立して管理されたことが指摘されました。

パトラ・ジャサ・リナ・マーサ副社長は、この廃棄物管理プログラムは、今後5年間、パトラバンドンホテルのパイロットとして、埋立地または埋立地への運用廃棄物処理を削減することを目標としていると述べた。

「パトラバンドンホテルは、バンドン市環境林業局(DLHK)によって選択された埋立するための廃棄物ゼロを加速するためのロールモデルであり、2024年4月まで、パトラバンドンホテルは82%が管理に成功し、2024年1月から4月までの期間に埋立する残留物のわずか18%しか残っていません」と彼は6月16日日曜日の公式声明で述べました。

廃棄物管理プログラムから、リナは続け、2023年から独立した廃棄物管理が大幅に増加し、78%に達し、年間総廃棄物生産量は27,078 kgでした。

この数字の達成は、パトラ・ジャサが行う日々の活動によるホテル廃棄物の使用の最適化から得られます。取られる最初のステップは、廃棄物源、すなわち屋内と屋外の廃棄物から始まり、有機廃棄物と無機廃棄物の分離も行われる。

「有機廃棄物は、パトラジャサホテルのレストランやキッチンにある食品廃棄物で構成され、その結果を肥料や庭のメディアとして使用できるウジ(ララットBSF)を使用して分解する方法で処理されます」と彼は説明しました。

一方、果物の皮膚廃棄物や果物の残骸は、エコ酵素やモル法を用いた肥料に加工される。屋外ごみは堆肥箱に入れられ、堆肥肥に分解されます。

一方、無機廃棄物は、リユース、リサイクル、残留の3つに分類されます。リサイクル廃棄物はゴミ収集家に販売され、スリッパー、シャンプー、バウンスフームなどの再利用廃棄物は選択段階の後に再利用され、残留廃棄物は環境衛生サービス(DLHK)に登録されている第三者を通じて埋め立て地に処分されます。

「パトラジャサが所有するホテルに滞在することで、訪問者は環境問題に貢献することができます。この社会化は、毎日無駄になっているホテルの食事の残り物やホテルエリアでのその他のキャンペーンに関するデータを通知することにより、レストランに置かれているようなバナー属性を通じてホテルの訪問者に通知されることもよくあります」と彼は言いました。

一方、PT Pertamina(Persero)のコーポレートコミュニケーション担当バイスプレジデント、Fadjar Djoko Santoso氏は、Pertaminaはすべてのレベルのグループが環境にやさしいビジネスを実施することを奨励していると述べた。

Fadjarは、Patra Jasa Hotelが実施する廃棄物管理プログラムがインドネシアのホスピタリティ部門のロールモデルになることを望んでいます。

「この懸念のステップが、環境を保護し、ホスピタリティ業界のパイロットになるための私たちの努力に貢献することが期待されています」とFadjarは期待しました。