ジャカルタ - 国家食糧庁のアリエフ・プラセティョ・アディ長官は、2024年のイード・アル・アドハーの国家宗教祝日(HBKN)に直面するために、国内の食糧備蓄の状態が安全で管理されていることを保証します。
「食料の入手可能性とニーズを計算する食料収支の予測、一般的に国家戦略の主食在庫に基づいて、我々は、特に間もなく到着するイード・アル・アドハーの勢いを予測して、安全で十分であることを保証する」とアリエフは6月11日火曜日の公式声明で述べた。
アリエフ氏は、国家食糧庁は、エルニーニョとラニーニャがいても、食料在庫が安全で十分な状態にあることを保証するべきだと述べた。
さらに、Ariefは、取られたステップの1つは、Bulogの政府米備蓄(CBP)の在庫が常に100万トンを超えて維持されるようにすることであることを明らかにしました。2024年6月7日現在、ブログのCBP在庫は170万トンです。
「これは、食料の安定を維持し、地域社会に均等かつ手頃な価格で分配されることを確実にするようスタッフに求めたジョコ・ウィドド大統領の指示に沿ったものです」と彼は言いました。
反動物の肉の入手可能性に関して、Ariefはその在庫がコミュニティにとって十分であることを保証します。生きた牛や生きた牛については、食糧流通円滑化(FDP)の取り組みを適切に実施できるよう、流通量を特定するために利害関係者との調整会議を開催すると述べた。
「特に、犠牲の必要性が高まっている休日の勢いに対処するために、これは火曜日に私たちの副官によって片付けられますが、実際には全体として牛肉と水牛の反商品に関して、条件は安全です」とAriefは言いました。
アリエフ氏は、過去数年間の経験を振り返って、課題となったのは地域間の移動だったと述べた。例えば、ジャカルタとバンドンラヤは通常、中部ジャワと東ジャワから供給されている場合。
「まあ、前年の課題は、ヌサ・トゥンガラからそれを取ったとき、それは多すぎたということです。したがって、問題はほとんどであり、最終的には再び「輸出」されます。しかし、当時はジャカルタとその周辺で販売されようとしていました」と彼は説明した。
一方、ID FOODのシス・アピク・ウィジャヤント会長は、来るべきイード・アル=アドハーに直面して、彼の党は休日に先立ってコミュニティのニーズを満たすことができるように、1,300頭の牛の在庫を提供すると述べた。
「現在、280トン(牛肉)の在庫があり、1,300頭の牛の生息地もあると報告しています。だから、人々がそれを必要とするならば、これは準備ができています」とSis Apikは言いました。
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