ジャカルタ - 5月27日に記念される全国ハーブデーを迎え、PT Industri Jamu Dan Farmasi Sido Muncul Tbk(Sido Muncul)は、5月30日木曜日、スマランのウンガラン地区にあるシドムンクル工場に100人のハーブトレーダーを招待して、「ハーブを飲もう」イベントを開催しました。
ジャカルタ、スマラン、ソロ、ジョグジャなどのさまざまな地域のハーブトレーダーは、シドムンクル工場を見学して、現代技術を使用しているシドムンクル製品の生産プロセスを見るように招待されます。
生産プロセスを見に行った後、シドムンクルアグロツーリズムエリアで、スマランPOMセンターの医薬品および食品アソシエイトエキスパートのスーパーバイザーであるドラウォロプジハストゥティ、M.KES、GPジャムセントラルジャワのエグゼクティブディレクターであるステファヌスハンドヨ、シドムンクルのディレクターであるイルワンヒダヤットと一緒にハーブを飲むことを続けました。さらに、これらのハーブトレーダーには、スマランPOMセンターの医薬品および食品アソシエイトエキスパートのスーパーバイザーから、良好で衛生的なハーブを生産する方法に関するカウンセリングと教育も提供されます。
「ナショナル・ジャムー・デーの記念は、人々が健康に対するその有用性と利点を知っているため、ハーブを飲む文化が健康的なライフスタイルになったことを示しています。さらに、ハーブがグローバルに展開でき、インドネシア先住民の文化遺産であるというマーカーでもあります」と、Sido MunculディレクターのIrwan Hidayat氏は述べています。
Irwanは、彼女の製品を通じて、若い世代にハーブを飲む伝統の保存に参加し、衰退し始めているインドネシアでのハーブの存在を再び持ち上げるよう招待できることを願っています。
「私たちは、漢方薬を飲むという伝統を維持するために若い世代を引き付けるために、より実用的に消費できるように現代の形で包装された漢方薬を開発し続け、苦いように見える漢方薬の香りがあまり好きな人々のための代替手段になることにコミットしています」とIrwan氏は付け加えました。
Sido Muncul自体には、もともと粉末の形をしていたTolak Angin製品、その後袋(液体)の形で包装され、その後ソフトカプセルの形で再開発されたなど、以前は粉末および液体の形で生産されたソフトカプセルの形で現代的に包装された製品のバリエーションがすでにあります。ライフスタイルハーブなどのボトルに包装されたすぐに飲めるハーブ(Ready to Drink)のバリエーションもあります。
漢方薬は何世紀にもわたってインドネシアの人々の生活の不可分な部分でした。群島で漢方薬を飲む伝統は、ボロブドゥール寺院のレリーフとカクウィン・ラーマーヤナやセラト・チェンティーニなどのいくつかの古代写本によって証明されるように、8世紀から存在していたと考えられています。
ハーブの保全におけるインドネシア国民の健康、意味、および努力に対するその優れた利益のおかげで、ユネスコは2023年末に無形文化遺産(WBTb)としてハーブヘルスカルチャーを正式に含めました。ハーブは、ユネスコのWBTbリストに正常に暗号化された13番目のWBTbインドネシアになりました。
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