MHU支援チョコレートハウス、品質とハラール製品の生産に成功

写真:礼儀

ジャカルタ - 東カリマンタン州クタイ・カルタネガラにあるPT Multi Harapan Utama(MHU)の支援を受けたルン・アナイ・チョコレート・ハウスは、ロア・クル地区のルン・アナイ村で地元産業のアイコンになることに成功しました。これは、4月2日火曜日、インドネシア共和国宗教省のハラル製品保証組織庁(BPJPH)からハラール証明書を最近受け取った高品質のチョコレート製品によって証明されています。

このチョコレートハウスの成功は、カカオ作物の開発とエンパワーメントにおけるルンアナイ村の住民の粘り強さと切り離すことはできません。地元住民は主にダヤック族で、カカオの原料をバーチョコレートとプレミアムフレーバーの包装チョコレートに加工しています。

MHUの対外関係&コミュニティ開発マネージャー、ヨナサン・バグス氏は、チョコレート愛好家は、品質と味が保証されているルンアナイ村のボルネオチョコレートの味を楽しむことができるようになったと述べた。

「彼らの加工されたチョコレートは、インドネシア共和国宗教省のハラール製品保証組織庁(BPJPH)から正式にハラール証明書を受け取りました」とヨナサンは4月4日木曜日に引用された声明で述べました。

Rumah Cokelat Lung Anaiは、高品質でハラールなチョコレート製品を提供するだけでなく、地域社会の経済発展にも貢献しています。MHUによって開始された育成プログラムは、雇用機会を開き、ルンアナイ周辺の人々の収入を増やします。

MHUが提供する支援には、生産設備の改善への支援など、さまざまなものが含まれます。以前はシンプルに見えていた茶色の家の建物は、必要な安全衛生基準に従って、より近代的で機能的な生産現場に開発されています。

MHUはまた、ビジネス管理からより良いチョコレート加工技術まで、チョコレートハウスの従業員向けにさまざまなトレーニングやワークショップを開催することで、人材育成支援を提供しています。これにより、生産効率と製品品質が向上し、農村コミュニティに新たな雇用機会を創出するのに役立つことが期待されます。

「ルマチョコレート製品のマーケティングと流通を発展させるために、ルンアナイ村で加工されたチョコレート製品の市場を地方レベルと全国レベルの両方で拡大するのを支援しています」とヨナサンは述べています。

MHU、コミュニティ、地方自治体、その他のいくつかの当事者間の相互協力と緊密な協力の精神で、ルンアナイチョコレートハウスは、この地域の誇りと魅力の源であり続け、経済とコミュニティの福祉に真のプラスの影響を与えることが期待されています。

ルンアナイ村のチョコレートハウスの可能性は非常に大きく、多様であり、さまざまな側面をカバーしています:1。観光:チョコレートハウスは、国内外の観光客にとって主要な魅力となっています。マハカム川のりとその独特のデザインに独自の位置にあるルマチョコレートは、さまざまで興味深い観光体験を提供します。地域経済:チョコレートハウスでのチョコレート製品の生産と販売は、ルンアナイ村の人々の主な収入源です。これは、地域の経済的福祉を改善し、地域住民に雇用機会を開くのに役立ちます。製品開発:ルマチョコレートは、地元のチョコレート製品の開発と促進の中心地

その可能性を秘めたルンアナイビレッジチョコレートハウスは、経済活動の中心であるだけでなく、この地域の持続可能な開発、文化の保存、観光開発の重要なシンボルでもあります。

チョコレートハウスに入ると、新鮮なチョコレートの甘い香りが訪問者を暖かく歓迎します。内部には、伝統的に地元住民によって作られた様々な地元のチョコレート製品があります。チョコレートバー、チョコレートパウダーからおいしいチョコレートケーキまで、すべて世代から世代へと受け継がれてきた愛と専門知識で生み出されています。

ルンアナイ村の住民は、このチョコレートハウスの独自性は、彼らの周りに豊富な自然の可能性を開発する彼らの努力から生まれたと言いました。チョコレートはこの地域で豊富な商品ですが、彼らは生のチョコレートの種以上のものを提示したいと考えています。創造性と起業家精神で、彼らは国内外からの観光客を引き付ける観光地としてこの場所を作ることができました。

高品質のチョコレート製品を楽しんだり購入したりする場所であるだけでなく、チョコレートハウスは訪問者のための学習センターでもあります。チョコレートを作るプロセスについて、種子から完成品まで学び、ここで開催されるさまざまなワークショップや活動に参加できます。

チョコレートハウスは、甘い食べ物を楽しむ場所であるだけでなく、相互協力の精神とルンアナイ村の人々の地元の知恵を反映しています。彼らの文化遺産と豊かな自然の可能性を組み合わせることで、彼らは価値のない何かを作り出しました:地元のおもてなしの暖かさを感じながら舌を甘やかす経験。