Bulog Bangkaは15トンの冷凍肉を供給し、安い市場で販売されます

図(写真:ドク。間)

パンカルピナン - ペルーム・ブログ・サブディブレ・バンカ、バンカ・ベリトゥン諸島州(バベル)は、イード・アル・フィトル1445ヒジュラに先立って食肉需要の急増に対処するために、15トンの冷凍バッファロー肉を供給する準備ができています。

「冷凍水牛肉の供給は、イードの1週間前に行われます」と、ブログ・サブディブレ・バンカ・ムクリスのアシスタント・オペレーション・マネージャーは、3月20日水曜日にANTARAから引用しました。

彼は、冷凍バッファロー肉15トンの調達は、イード・アル・フィトル2024を歓迎するコミュニティの需要の高まりのために、食肉価格の安定を維持する地方自治体の努力を支援するためであると述べた。

「この冷凍肉は安い市場で販売されるので、人々は手頃な価格で肉を簡単に入手できます」と彼は言いました。

彼によると、現在、冷凍肉の需要は、市場での新鮮な牛肉の価格よりも安いので、かなり高いです。

「15トンの冷凍肉の調達が、イードに先立って新鮮な牛肉の価格の上昇を抑えることができることを願っています」と彼は言いました。

バベル諸島州ディスペリンダグのターミンAB代表は、新鮮な牛肉と冷凍肉の在庫はまだ十分であり、価格は比較的安定していると述べた。

パンカルピナン開発市場の牛肉価格は、1頭の高品質の牛肉またはハムストリング部品の価格が1キログラムあたり135,000ルピア、ハムストリングの肉が1キログラムあたり130,000ルピア、カミソリまたはオプションのスリッパが1キログラムあたり90,000ルピア、テテランが1キログラムあたり70,000ルピアなど、依然として安定しています。

「現在、冷凍水牛肉の価格は依然として1キログラムあたり98,000ルピアで安定しており、新鮮な肉よりも安価であるため、人々の関心は高い」とも語った。