屋台を通じたインドネシア料理の普及に向けたPPIの取り組み

写真:ドクター・ビトウィーン

ジャカルタ-PTインドネシアトレーディングカンパニー(PPI)のID Food through Food Stallsのメンバーは、高品質で手頃な価格の人々のニーズに合わせて、毎日の食品および非食品の流通およびデジタル取引のプロセスに簡単にアクセスできるようにすることにより、店主またはMSMEの包括性を高めることに継続的に取り組んでいます。

売り手と買い手を結びつけるためのフォーラムとしての屋台は、現在、インドネシア全土にパートナーとして9万以上の登録屋台があり、ジャボデタベック、バンドン、スマラン、ソロ、ジョグジャカルタ、スラバヤ、スカブミ、タシクマラヤ地域にストックポイントがあります。

「すべての屋台パートナーに感謝し、感謝します。今後、このアプリケーションは、トランザクションプロセスを容易にするためにアプリケーションの機能をアップグレードすることで開発され続け、インドネシアの他の地域にも拡大し続けます」と、PPIオペレーションディレクターのTri Wahyundo Hariyatnoは、1月18日水曜日の声明で述べています。

フードストールパートナーの普及は、アチェ、北スマトラ、西スマトラ、リアウ、ジャンビ、ランプン、ゴロンタロ、バンカビリトゥン、DKIジャカルタ、西ジャワ、中部ジャワ、DIジョグジャカルタ、東ジャワ、東カリマンタン、南カリマンタン、西スラウェシ、中央スラウェシ、南スラウェシ、北スラウェシ、バリ、東ヌサトゥンガラから始まり、インドネシアの21の州で大幅に増加しました。

MSMEを支援し、新しい雇用を創出するという国有企業省を通じたErick Thohirのコミットメントに沿って、ワルンパンガンとPNMメカールの相乗効果は、PNMの顧客をワルンパンガンのパートナーとして招待し、BUMNホールディングフード/ ID FOOD製品の食品を配布する取り組みを行うことによるコラボレーションの方法です。

さらに、2022年には、国内の食用油価格を安定させるために、ワルンパンガンもバルク食用油流通チャネルの1つに任命されます。バルク食用油の流通は、政府が定めたHET規定の屋台パートナーを通じて行われます。

パートナーへの支援と感謝の一形態として、PPIは社会的および環境的責任プログラム(TJSL)を通じて、ミトラワルンパンガンの屋台の改修を実施しました。屋台の選択は、品質を向上させ、すべての顧客への販売能力を高めるために、優れた取引記録に基づいています。

ワルンパンガンは、国有企業省と貿易省が支援するPPI戦略的イニシアチブプログラムであり、Food Warungアプリケーションを介して流通とデジタルトランザクションに簡単にアクセスできるように、屋台やMSMEの包括性を高めます。

屋台のパートナーになるための要件は非常に簡単です。食料品店のオーナーは、ワルンパンガンアプリケーションをダウンロードし、店の経歴と住所を入力し、身分証明書を添付するだけです。PPIはデータを確認し、承認された場合は、アプリケーションから直接食品を注文できます。

BUMN大臣のエリック・トヒルは、屋台が国の食料生態系をさらに強化し、BUMNを人々に近づけると評価しました。

「屋台は、国有企業省がこれらの国有企業が人々に寄り添い、MSMEを構築し、雇用を創出することを強く奨励していることを常に強調している新しいエコシステムです」とエリック大臣は述べています。