輸出の可能性があるため、スパイスプラントは野菜農家によって見られ始めなければなりません

図。(写真:ドキュメント。間)

ジョグジャカルタ-ジョグジャカルタ市内に形成された何百もの野菜村を通じて、ジョグジャカルタ市の野菜農家は、野菜に加えてスパイス植物の変種を開発するよう求められています。

「スパイスの市場は非常に大きく、ジョグジャカルタの野菜農家がスパイスの数を増やすことでこの機会を見ることができることを願っています」と、ジョグジャカルタ市野菜生産者協会の会長であるヒーロー・ポエルワディは、11月20日日曜日にアンタラが引用したと述べました。

Heroesによると、加工スパイスを含むスパイス製品の需要は、国内市場のニーズを満たすだけでなく、輸出市場への参入も可能です。

「スパイスやスパイス加工品を海外で販売する機会は非常に大きいので、今のところ、野菜村にスパイス植物の開発を依頼しています」と彼は言いました。

さまざまな野菜の村で広く栽培され始めたスパイスやハーブの一種には、テランの花が含まれていました。

実際、ヒーローは、彼の党がジョグジャカルタ市の同じブランドのハーブドリンク製品を生産しようとしていると述べ、その原材料は市内の農家から来ています。

「製品のバリエーションは、プレトクビール、ウェダンウウなど、さまざまである可能性があります。市場の可能性は非常に大きい」と彼は言った。

野菜製品に関しては、野菜村の存在はもともと食べるものを植え、育てたものを食べることによってコミュニティの食料安全保障をサポートすることを目的としていたため、野菜村の焦点であり続けています。

「日々の食料ニーズを満たすことに加えて、すでに販売されている製品があります。それらのほとんどはマスタードグリーン、ポッカイ、レタスなどです」と彼は言いました。

野菜村の製品は、ジョグジャカルタ市の発育阻害緩和プログラムをサポートするためにも使用されています。

現在、ジョグジャカルタ市には約260の野菜村があり、最適な結果を得るために、コミュニティの福祉のための経済的価値をさらに高めるために植物クラスターが作成されます。